大根は「ココ」を見て買えば正解！おいしい大根を見分けるコツ
更新日：2023.10.14
暮らしニスタの人気記事をご紹介♪今回は「おいしい大根の見分け方」。暮らしニスタのおおもりメシ子さんが教えてくれました。
もっと見る⇒⇒大根買ったら失敗した！？…でもこうすれば大丈夫♡
見るところは…ひげ根の跡！！
ひげ根とは、大根に水分や養分を取り込むために出る根のこと。大根の表面に“毛穴”のようにポツポツとあるのが「ひげ根の跡」です。
ひげ根の跡が素直にまっすぐ並んでいると、甘くおいしい大根の証なのだとか！
ということで、買ってきた大根をさっそくチェック！！
ひげ根の跡を見てみると…
買ってきた大根の「ひげ根の跡」を線で結んでみました。
上の方はまっすぐに並んでいます！セーフ！
では、下の方はというと…
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