乗せちゃうだけで味付不要！お料理が出来ない方でも大丈夫！ご飯のお供を使った新感覚トースト
時間がないけど、トースト1枚でお腹いっぱいになりたい☆忙しい日にお腹満足のトーストはいかがですか？ おつまみ代わりに食べてもイケちゃうトーストです☆
えのき茸をキッチンハサミでカットすれば、包丁もいらずで後片付け楽ちんです♪
コマ送りで、写真付きのレシピなので、良かったら最後までお付き合い下さい
材料
(1人分)
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食パントースト用（6枚切使用）
：1枚
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えのき大袋
：1/6袋
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キムチ
：大さじ3杯
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シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）
：大さじ2杯
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卵
：1個
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マヨネーズ
：約大さじ2杯
材料
・写真にありませんが、トースト用のパンを1枚ご用意下さい（主役が抜けてしまってました。すみません）
・えのき茸は大袋を使用しました。なので大袋の1/6の量になっていますので普通サイズの場合だと1/4袋位になるかと思います。
・キムチは白菜キムチを使用しています。お子さんや辛い物が苦手な方は辛くないキムチも販売されていますので、そちらをご用意下さい。
・卵は全卵使用（お好みで）火の通りが卵が一番遅いので、卵は常温に戻した物をお使い下さい。
・マヨネーズととろけるチーズをご用意下さい。
えのきを刻む
えのき茸は石づき（根元のグレーの部分）を取り除き、1cm幅位に刻んで、固まった部分はほぐして下さい。
えのき茸をのせていきます
パンの上にマヨネーズを大さじ1杯位塗り、その上にえのき茸をパラパラ振りかける様に、全体に均一に乗せていきます。
えのき茸を乗せたイメージ
写真の様にパン全体が埋まる様に乗せて下さい
キムチを乗せてマヨネーズをかけます
キムチは真ん中をあけて（卵を落とすスペースをあけておく）周りを囲む様に乗せる
上からマヨネーズをかけます
真ん中に卵を割り入れます
予め窪みを作っておいた部分に卵を割り入れます。
周りを囲む様にチーズを乗せる
卵を囲む様にチーズを乗せて用意は完了！
トースターで5～6分で焼き上がり
トースターで5分~6分で焼き上がります。半熟の卵の部分を潰してみました。まろやかさとキムチのパンチ！えのきの旨味が美味しい新感覚トースト。是非作ってみて下さい。
こんなトーストもいかがですか？
缶詰めで作る”コーンポタージュトースト”
食べたら不思議！コーンポタージュ味？缶詰めで作る”コーンポタージュトースト”
2018年1月15日
朝食のトーストに飽きちゃった方必見！！食べたらコーンポタージュみたいな優しいトーストはいかがですか？缶詰めのコーン缶のクリームタイプを使用しています♪
マヨネーズはあくまで隠し味程度に入れた方がポタージュ感がアップします！
ヘルシーだし、ほんのりコーンの甘味がホッコリするトーストメニューの誕生です
カニカマだったり、コンビーフだったり、ちりめんじゃこだったり、チーズだったり、プラスしても美味しいですが、まずは素材の味そのままに味わってみてくださいね☆
2018年1月15日
お刺身アレンジでパーティオードブル！！揚げパン風☆鯛のタルタル トースト☆
お刺身アレンジでパーティオードブル！！揚げパン風☆鯛のタルタル トースト☆
2017年12月19日
簡単なのに、美味しくてお酒が進んじゃう味も食感も楽しめる♪パーティレシピ☆
いつものお刺身がフィンガーフードに大変身！！
今回は鯛のお刺身を使ったので、お正月のめでたい席にもちょこっと出せるHAPPYおつまみです♡
（鯛以外でも、白身魚のお刺身はなんでも行けちゃいます）
お刺身って美味しくて楽で、そのままでも楽しめる食べ方ではありますが、同じ物ばっかりになっちゃって、もう一ひねり欲しいなっと個人的に思っていまして、今回はクリスマスなどにも使える前菜をイメージして、簡単に出来ちゃうメニューを考えてみました☆
使ったのはサンドイッチ用のパンと鯛のお刺身！あとは即席で簡単に出来ちゃうタルタルソースを乗せるだけ☆いつもと一味違うお刺身の楽しみ方。スパークリングワインや白ワインと共にしても！ハイボールでググっと一杯なんて、お酒が進んじゃいますよ☆
今回は少しピリっと辛味を利かせる為に、タバスコを少し入れていますが、なくてもOKなので、辛い物が極力苦手な方は、入れずに作ってみて下さい！パンは、トースターでもいいですが、少し油を入れてフライパンで揚げパン風にするとより美味しいです！サクサク食感を是非お楽しみ下さい☆
※後半にパーティに使えるメニューや楽な方法など、プラスしています。何か役立つ事があれば嬉しいです。
追記：鯛のお刺身は弾力があって、噛み切りにくいので、1枚のお刺身を2等分位にしたものを乗せて頂く方が食べやすいと思います。小さなお子さんや、お年を召された方には包丁で叩いたものをのせて頂くと更に食べやすいです。
※2017年12月19日LINEニュース暮らしの中にご紹介して頂きました。ありがとうございました。
2017年12月19日
おせちの残り物de簡単！筑前ポテサラトースト
おせちの残り物de簡単！筑前ポテサラトーストのレシピ☆彡
2017年1月4日
お正月に残る筑前煮やお煮染めを使って作るポテサラトースト。
お正月に沢山作るおせち料理！日持ちさせる為、味も濃いめに作るので、そんな筑前煮やお煮染めを刻んでレンジでチンしたじゃが芋と混ぜてマヨネーズと粒マスタードを加えてチーズをのせて焼いちゃいました！
和と洋の美味しいコラボをお楽しみ下さい♪残り物が残り福に変身！お腹も満足のガッツリ食べられるトーストの完成です。
他にも昆布巻などを代用して頂いても美味しいです。
マヨネーズや粒マスタードで油分と酸味を補う事で味にコクが加わり、和のイメージから洋のイメージに一新します。ポテサラの様なコロッケの様な不思議なホッとする味。レンコンやこんにゃく、タケノコなど食感の違いが楽しめます。残った煮物とはきっと気付かれない残り福トースト。是非お試し下さい♪
2017年1月4日
エビパンより美味しい！？フライパンで簡単”えびアボなめろうトースト”
エビパンより美味しい！？フライパンで簡単”えびアボなめろうのオープンサンド”のレシピ
2016年12月31日
おうちバルにお勧めトーストです☆簡単だけど、本当に美味しくて、おつまみにピッタリなトーストが出来ました。味の決め手はアンチョビ＆にんにく。エビパン好きな方もアボカドが好きな方も是非作ってみて下さい♪
作る方法は日本のお料理「なめろう」の様に包丁で叩いたものをのせて焼くだけなので、面倒な手間暇！道具も要りません。本当は生海老でもいいのですが、生のものを混ぜて叩くと衛生的にも少し心配なこともあるので、あえて今回は茹でた海老を使ってみました。この方が火の通りの心配もありませんし、安全安心楽チンです。（もちろん、お好みで生の海老で作って頂いても）
パンもイングリッシュマフィンでも！サンドイッチ用のパンでも！普通の食パンでも！なんでもOKです♪
（色々なパンでチャレンジしましたが、やはりイングリッシュマフィンが個人的には一番お勧めです）
我が家ではこのトーストを朝食は勿論のこと、おもてなしの中盤。少しお腹が膨れた頃にお出しするおつまみトーストなんです。一瞬ただのえびアボっと口にするけど、食べたら癖になって、次から次へと手が伸びちゃいます。今回はフライパンで作っていますが、トースターを使っても美味しく出来ちゃいます。
実は引越しをした時に壊れてたトースターを思い切って処分。すぐ購入するつもりが、色々お金がかかって、トースターは後回しになっていて、そんな時にフライパンを使ったトーストとして思いついたのがこちらでした。今ではこの組み合わせが気に入って、アンチョビの缶詰が残っちゃった時など、よく作るメニューです。
2017年10月に発売になった「暮らし二スタMagazine#キッチン」の朝食レシピにも掲載して頂いた、舌にも心にも思い出深いレシピになりました。
2016年12月31日
カットキャベツを使えば簡単！お好み焼き風トースト
カットキャベツを使えば簡単！お好み焼き風トーストのレシピ
2016年12月26日
イングリッシュマフィンを使ったお好み焼き風トースト。やっぱりここは関西人！特に我が家の相棒はB級グルメが大好きでソース大好き。
見た目も食欲をそそる様なお好み焼きトーストを作りました。カロリーも考えて１枚だけに玉子をのせました。身近な材料でボリューム満点のお好み焼き風トースト。是非お試し下さい♪
2016年12月26日
バナナと豆乳でヘルシーフレンチトースト
バナナと豆乳でヘルシーフレンチトーストのレシピ
2016年11月15日
固くなったパンの救済にも嬉しいフレンチトースト。今回もそんな固くなったパンの救出に作りました。ちょっと見映えはしなくて地味だけど、ヘルシーで美味しいフレンチトーストを作ってみました。「豆乳＋バナナ」いい香りが漂います。玉子を使わないので、更にカロリー控えめ！
豆乳に含まれるイソフラボンは女性の美容にもとても大切なので是非取り入れたいのですが、牛乳の方が手軽で美味しいイメージ☆ そんな美容にもいい豆乳を活かしてヘルシーな朝食としてフレンチトーストを作りました。
是非作ってみて下さい。
最後にキャラメリゼしたバナナをのせたら、更に大満足です。
焦げやすいので、そこだけご注意ください。
2016年11月15日
洗い物も少なくて簡単！フライパンでオムチーズトースト☆
洗い物も少なくて簡単！フライパンでオムチーズトースト☆
2016年10月11日
オープンサンドでも、フレンチトーストでもない新発想！フライパンの上で簡単に出来ちゃうオムレツトースト。オムレツを作る作業とパンを焼く作業を一緒にしちゃいました。
忙しい朝にもお勧めです☆ みんなで集まるパーティーの多い季節！ちゃちゃっと焼いて出せて、おつまみとしてもお勧めです！
ボリューム満点で、お子様も大好きなケチャップで仕上げるので、お子様も喜ぶ定番トーストの一つにいかがですか？
トースター不要なので片付けも楽チン♪トーストしたパンの上に焼いた玉子をのせると、うまく乗らなかったりお子さんが食べてる途中に落としちゃったりしますが、卵焼きでコーティングされているので、食べこぼしも減ってママのお悩みも解決して頂けると嬉しいです！
今回はかにかまと、とろけるタイプのチーズを使っていますが、なくてもOKですし、ツナやコンビーフやベーコンやハムなど具材を変えて頂くとアレンジも色々お楽しみ頂けます。ベビーリーフもバジルなどハーブ系のお野菜でも結構です☆
2016年10月11日
楽しく♪美味しい♪♪マフィンで『すいかデコトースト』
楽しく♪美味しい♪♪マフィンで『すいかデコトースト』
2015年8月2日
夏真っ盛り！夏の果物の代表と言えば『すいか』
イングリッシュマフィンを使って、おやつにも嬉しい『すいかデコトースト』を作ってみませんか？
ケチャップとバジルソースとアボカドペーストに海苔を使ってデコレーション☆
見て楽しい♪食べて美味しい♪デコトーストです。
夏休み！是非お子さんと一緒に作って食べてみて下さい
ひまわりのデコトーストの作り方はこちら
すいかデコトーストにもピッタリのテーブルコーデはこちら
2015年8月2日
コツ・ポイント
いつもご覧頂きましてありがとうございます。もう、これ以上レシピを生み出せないかも！？っと不安になる度、皆さんのコメントやお試し投稿を読み返し、沢山のパワーを頂いて、又新たなレシピが生まれるんです♪
〇〇さんは、こんな食材の買い置きが多い方だな～っとか、〇〇さんは、こういうレシピが好きかな？っとか、〇〇さんはお子さんそれぞれの時間が違うから、一人ずつ用意出来る物がいいなっとか・・・ 皆様の生活が私のレシピのヒントとして、役立っています。食のテーブルバトンが又、皆さまに届いて笑顔が増えると嬉しいです。
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