簡単!美味い!豚コマとナスで味噌丼のレシピ
更新日:2017.12.07 1766 K-mamaさん他22人

作り方
基本の材料と下準備

豚肉には片栗粉をまぶしておきます

炒めていきます

全体に8割位火が通るまで炒めて下さい

合わせておいた調味料を入れます

水分をとばしながら炒めます

味が馴染んだら完成

盛り付け

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ひこまるさん~゚+.ヾ(●´I`)ノ.+゚.。oO(。゚+.нёllо。゚+.)
わぁ~~~い丼ぶり~~(〃´ x ` 〃)ポッ
思わず 飛んできました(笑)
これまた美味しそうです~
明日の夕食に、レシピ頂きです(笑)
本当は今晩・・・と食べてみたい気満々なんだけど
今日は四女の誕生日で朝から手巻き寿司と串カツの準備しちゃったんです^^
ひこまるさんの丼ぶりはどれも夏の食欲が落ちた時も
サクッと食べれそうで嬉しいです^^
しかも必ずお野菜が色々入ってるのも流石~~って感じで( *´艸`)
後はこんなに綺麗に盛り付けれる様に頑張らなきゃ~~
わが家は、いつも大皿が多いので小皿に綺麗に・・・とか
オシャレに・・・とか縁遠いんですよ・・・?
この4月から三女が中1になって家族が揃うことが少なくなってきたので
出来るだけ小皿でオシャレに・・・と心掛けてはいるけど
なかなか難しいです~⇚元々が大雑把だから??(笑)
盛り付けも勉強させて頂きます~~~(^◇^)
いつも、素敵なレシピ、ありがとうございます?
-
ひこまるさん2017-06-16 13:55:12
roseleafさ~ん(⊹^◡^)ノo.♡゚。*こんにちわぁ~*。♡
キャ~~~♥♥ヽ(。◕ܫ◕)人(◕ܫ◕。)ノ──♥♥
四女さんのお誕生日おめでとうございます~(*≧∇≦)ノ<※*・:*:`ハッピーバースデー♪:*:。*
お子さんが沢山いらっしゃるって大変だけど、お祝いの数が多いという事はHAPPYな日が多いって事でもあって、とっても明るいご家庭。なんか憧れます♡
今日もとっても嬉しいコメントありがとうございます<(_ _)> 毎日お忙しいのに、お気遣いまで頂いて、感謝感激です☆「どんだけどんぶり好きやね~ん(⑅∫°ਊ°)∫」っと、そのうち、クレームきそう~っと思いながらも、ドキドキ投稿続けています(笑)
でも、こうやってroseleafさんからのコメントを拝見すると、ニッコリ笑顔になります♡
元々私、計らない性格だったもので、レシピ作りが超不得意だったんですよ。
でもこうやって暮らしニスタを通じて、お忙しいママさんのお役に少しは立てたらっと思って始めた部分が多いので、生の声を届けて下さって心から感謝しているんです♡
次は豚こま肉で簡単天丼です(笑)←頼まれもしないのに予告(笑) その次はつくね丼。っと今週は残り物を主人の弁当に詰める悪妻ぶりで、沢山レシピが出来上がりました。
私のそもそも最初の目標はテーブルバトンなので、作って頂けるっていつも嬉しいです♡
ワンプレートもいっぱい写真はあるものの、ここは写真を見せる場所ではないので、なんか形になる記事が出来たらなって思いつつも、妄想の中(^_^;)
4人もお子さんがいらっしゃるという事は6人家族だから、6人分のご飯。掃除、洗い物。その他もろもろ。毎日お疲れ様です<(_ _)>四女さんを出産した日ということだから、roseleafさんにとっても4人目のママになったお誕生日!是非ご自身もお祝いしてあげてくださいね~♡
串カツと手巻き寿司美味しそう~~♪参加したいです(迷惑(笑))
私も盛り付け自体が得意っと言う訳でもなく、ただ皆さんお上手な方ばかりなので、必死で試行錯誤していますが、ご家族が多いとそんな時間も余裕もない。私がroseleafさんならパンク状態ですよ~。ほんと毎日お疲れ様です<(_ _)> 四女さんとご家族が又新しい一年健康で笑顔が絶えない一年であります様に♡
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