特集

キャラ弁とスイーツで、食を楽しむレシピ20選

更新日：2019.11.15

毎日ごはんを作っていると、どうしても作業っぽさが先に立ってきませんか？そんなとき、目にするとなんだか楽しくなってしまう、mimi.bonheurさんのキャラ弁やおやつ。食を楽しむことを思い出させてくれる投稿ですよね。SNSでも人気の、そんなキュートなレシピの数々を、まとめて20個、お届けします。

ブルーベリーたっぷり！ブルーベリーパウンドケーキ

【材料（パウンドケーキ18cm型）】
バター：100ｇ
砂糖：90ｇ
卵：2個
ラム酒：大さじ1
バニラエッセンス：少々
☆薄力粉：100ｇ
☆ベーキングパウダー：小さじ1
ブルーベリー(混ぜ込み用)：15～20粒程度
ブルーベリー(トップ用)：10～12粒程度

素朴なおいしさのパウンドケーキにブルーベリーをたっぷり。底に沈まないように、ブルーベリーは生地の上にものせて焼くと見た目もゴージャスに仕上がります。

【材料（グラス約3個分）】
オレンジジュース：250ml
砂糖：30ｇ
◎ゼラチン：7ｇ
◎水：大さじ2
レモン汁：大さじ1/2
生クリーム：100ml
牛乳：100ml
卵黄：1個分
白花豆甘納豆：適量
飾り用オレンジ：適量

ほんのり甘いオレンジジュースのババロアに甘納豆をのせて。味と見た目のアクセントになって楽しいですね。パンナコッタとババロアの間のような、コクと爽やかさがじょうずにミックスされた後を引くデザートです。

mimi.bonheurさんのお名前、bonheurはフランス語で「幸せ」ですね。つまり、日々の小さな幸せを見つけて楽しく暮らす、そんな願いが込められているのでは？なんて想像してしまいます。その名の通り、食べると幸せ気分になれるお弁当やスイーツの数々、これからもたくさん投稿してくださいね。

まとめ/伊波裕子

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