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キャラ弁とスイーツで、食を楽しむレシピ20選

キャラ弁とスイーツで、食を楽しむレシピ20選
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毎日ごはんを作っていると、どうしても作業っぽさが先に立ってきませんか? そんなとき、目にするとなんだか楽しくなってしまう、mimi.bonheurさんのキャラ弁やおやつ。食を楽しむことを思い出させてくれる投稿ですよね。SNSでも人気の、そんなキュートなレシピの数々を、まとめて20個、お届けします。

ブルーベリーたっぷり!ブルーベリーパウンドケーキ

【材料 (パウンドケーキ18cm型)】
バター:100g
砂糖:90g
卵:2個
ラム酒:大さじ1
バニラエッセンス:少々
☆薄力粉:100g
☆ベーキングパウダー:小さじ1
ブルーベリー(混ぜ込み用):15~20粒程度
ブルーベリー(トップ用):10~12粒程度

素朴なおいしさのパウンドケーキにブルーベリーをたっぷり。底に沈まないように、ブルーベリーは生地の上にものせて焼くと見た目もゴージャスに仕上がります。

キラキラ甘納豆とオレンジのハーモニー♪簡単ババロア

【材料 (グラス約3個分)】
オレンジジュース:250ml
砂糖:30g
◎ゼラチン:7g
◎水:大さじ2
レモン汁:大さじ1/2
生クリーム:100ml
牛乳:100ml
卵黄:1個分
白花豆甘納豆:適量
飾り用オレンジ:適量

ほんのり甘いオレンジジュースのババロアに甘納豆をのせて。味と見た目のアクセントになって楽しいですね。パンナコッタとババロアの間のような、コクと爽やかさがじょうずにミックスされた後を引くデザートです。

mimi.bonheurさんのお名前、bonheurはフランス語で「幸せ」ですね。つまり、日々の小さな幸せを見つけて楽しく暮らす、そんな願いが込められているのでは? なんて想像してしまいます。その名の通り、食べると幸せ気分になれるお弁当やスイーツの数々、これからもたくさん投稿してくださいね。

まとめ/伊波裕子

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