コラム
早く知りたかったー！はちみつは「冷凍」したほうが便利！！冬でも白く固まらせない方法って？
更新日：2023.02.28
「考えた人、天才！」「見た目ウケる（笑）」箱がない…ケーキにラップするときに生クリームがつかない裏ワザがすごい！！
はちみつが白くなるのはどうして？
はちみつが白くなるのは、中の糖分が「結晶化」するからです。
冷蔵庫の中、冬場の寒い台所。こうした低い温度にさらされると、容器の底から結晶化がすすんで白くガチガチした塊になってしまいます。
ちなみに、はちみつの結晶化は「天然はちみつ」でよく起こるそう。そういえば、お土産などでもらった「質の良いはちみつ」ほどよく固まっていますよね…。
結晶化しただけなので食べても問題はないようですが、固まったままだと使いにくく、ジャリジャリとした食感も気になります。できれば結晶化させたくない！
- トランポリンはどうしよ？？断捨離する前にやってみて！意外と重宝する「じゃない」使い方3選
- ミスドの空き箱、捨てません！取っ手付き＆頑丈素材だからめちゃめちゃ収納に使えます！お主、デキるの～♡
- ホワイトデーにも使える♡わざわざ「チョコペン」を買わなくてもよい方法！
編集部ピックアップ
PR児童手当の活用も！2027年に始まる「こどもNISA」でわが家の教育費を備えよう
PR「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評
PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
おすすめの記事
もっと見る![[PR]「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評](http://img.kurashinista.jp/get/2026/09/11/4411f38789c3e20a807c7018a3aeaac2.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に...![[PR]児童手当の活用も！2027年に始まる「こどもNISA」でわが家の教育費はどう備える？【SBI証券なら月100円から】](http://img.kurashinista.jp/get/2026/09/14/93fe2ed694525140029a3a86685f4f4e.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]児童手当の活用も！2027年に始まる「...
朝は絶対「豆乳」を飲もうと思いました！医師が語...
夏バテ対策の新常識！猛暑の熊谷で親子が体験「ヨ...
「天然魚クエスト in Japan colla...
ヨーグルトに『塩』を入れるだけ！大人がワクワク...
【渋谷で開催】明治の『コレスキ診断』イベントに...
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主...Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます