こんにちは!業務スーパー歴20年、趣味は貯金と節約の業スーマニア、三木です。
コロナで旅行へ行けないけれど、業スーには海外気分が味わえる食材がたくさんあります!
とくに「韓国グルメ」は品ぞろえが豊富♪安くて美味しい本番の味を自宅でお手軽に楽しみませんか?
今回は、チーズ好きさんにはぜひ試してもらいたい、韓国屋台の人気おやつを紹介します!
濃厚チェダーがたまらない♡業務スーパー『チーズホットク』
・価格:322円(税込)
・内容量:4枚入(320g)
・原産国:韓国
※冷凍食品
韓国の屋台グルメの定番と言えば「ホットク」!韓国では定番のおやつです。
BTSやK-POPアイドルの動画を見ると、楽屋でよくメンバーが美味しそうに食べていて、興味津々だった方も多いのではないでしょうか。
ホットクは、平たく薄い形をした“おやき”のようなもの。
業務スーパーには、定番の黒糖&ナッツの「ホットク」と、今回紹介する「チーズホットク」の2種類がありますよ。
1枚80円!?本場韓国よりもリーズナブル
私は韓国の観光地、明洞(ミョンドン)へ行ったことがあるのですが、当時、屋台の価格は1枚1,500ウォン(約150円)ほどでした。
それでもかなりリーズナブルですよね。
安くてめちゃくちゃ美味しいので、つい食べすぎて増量して帰国しました…(笑)。
ですが、業務スーパーの「チーズホットク」は、さらに上を行く安さ!4枚入りで税込322円なので、1枚あたりの価格はたったの80円です。
本場韓国のチーズホットクなのに「こんなに安くていいの?」と心配になってしまいます(笑)。
フライパンorトースターで焼くだけ調理♪
このチーズホットク、優秀なのはコスパだけじゃないんです。
調理方法も手間いらず!フライパンかトースターで焼くだけで出来上がります♪
ただし、トースターで調理する際は、事前に解凍しておく必要があります。今回は解凍していなかったので、フライパンで調理しました。
焼いているときからすでに良い香りが…♡
両面ひっくり返しながら、約7分焼き上げました。焦げやすいので様子を見ながら調理するのがポイントかも。
トロ~っと溢れるチェダーがたまらない!
焦らずじっくり焼いたら、こんがり良い焼き色が付きました。
半分にカットしてみると、中からチェダーチーズがとろ~り!濃厚なチェダーチーズがとろけて、口の中に幸せが広がりました…♡
生地はカリカリ、タピオカ粉を使っているからか、中はもちっとした食感もあります。
黒糖&ナッツの定番ホットクのような甘さはないので、スイーツというよりはスナック感が強め。
前日に冷蔵庫で解凍しておけば、トースターでさっと焼いて朝食にも良さそうです♪
でも…残念ポイントが1つ
ただ、1つ残念なのは、チェダーチーズがすぐに固まってしまうこと…!
冷めたらチーズが固まるので、とろ~り感が楽しめるのは焼きたて限定。焼き上げてから5分経過しただけで、チーズのとろとろ感はなくなってしまいました。
ある意味、賞味期限が短い食べ物と言えるかもしれないですね。
「チーズホットク」1枚でお腹も心も満たされる♡
業務スーパーの「チーズホットク」は美味しい上に腹持ちも良い!皮にもちもち感があるからか、1枚でもかなりボリュームがありました。
ほんのり甘みのあるチェダーチーズは、どんどん食べ進めてしまうクセになる味ですよ。冷凍品コーナーにピ置いてありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
文・写真/三木 ちな
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