女性が大好きなおやつ「チョコレート」。
新商品が出るとついつい手に取ってしまう・・・そんな方も多いのではないでしょうか?
今回はそんなチョコレートをちょっと新鮮に味わえそうな、”意外と”チョコレートと合う食材を100人の主婦にアンケートを取りました!
合うのは洋風な味付けだけじゃないんです!
” 豆大福や、白餡の饅頭、苺大福などの和菓子を溶けたチョコでコーティングすると洋菓子になります。“(40代女性・自営業)
” お餅をチョコレートにつけて食べるとおいしいです。お正月とかによくしますね。“(30代女性・無職)
” せんべい。特に昔ながらの堅いしょうゆせんべいに溶かしたチョコをつけるととても美味しい。子供の頃はせんべいとチョコを交互にかじっていた。“(50代女性・主婦)
意外と多かったのが、おまんじゅうやお餅にチョコレートを付けて食べるという方。
柿の種に付けると美味しい!との声も多数ありました。
確かに和菓子屋さんの商品にもチョコレートものがけっこうあるので、コレは納得。
美味しいのはポテトチップスだけじゃない!
” じゃがりこです!サラダとか、しょっぱい味のもの。しょっぱさとチョコの甘さが絶妙で一時期はまりました!“(20代女性・会社員)
” ハッピーターンです。さらに甘くなってしまいますが、おいしいです。“(20代女性・契約社員)
” かっぱえびせんです。ポテトチップスでチョコレートがかかっているものがあったから、かっぱえびせんもいけるかなぁ?と思って試したら、美味しかったです。“(40代女性・その他専門職)
ポテトチップスにチョコレートが付いたお菓子は有名ですが、それ以外のしょっぱい系のお菓子にもチョコレートはイケるよう!
塩っけとチョコレートの甘みがほどよいハーモニーになるようですね♪
う~ん、イケるの・・・か?
“ お米、ご飯に付けて食べてみたら結構おいしかった。ちょっとおはぎのような感じで食べられました。”(50代女性・契約社員)
ちょっとこれは・・・チャレンジャーですね。
お餅がイケるならごはんも、という感じなのでしょうか。
コアなファンがいるよう。「お肉」
” 豚肉です。チョコはビターを使うのがコツで、豚そのものにある肉の甘みとチョコの苦甘さが不思議とマッチします。“(40代女性・パート)
” 揚げたてのトンカツです。実際に高田馬場にそういう店もあるそうです。“(50代女性・自営業)
” ササミです。ひょんなことからササミにチョコレートがかかってしまい仕方なく食べたのですが、もともとさっぱりとしたササミにちょうどいい油分と甘みが足され、新たな味!と感じました。“(20代女性・会社員)
” 焼肉のたれで下味をしっかりつけたカルビの薄切り。バーベキューのときにノリでやったらおいしかった。“(20代女性・会社員)
ごはんに引き続きこれも・・・?
一般的に考えるとお肉はちょっと・・・という感覚ですが、コアなファンがいるようです。
チャレンジしてみた方、ぜひ感想を教えてください。
チョコレートフォンデュにはサラダもどうぞ
” きゅうりです。チョコレートフォンデュで試したのですが、意外とおいしかったです。“(30代女性・会社役員)
” プチトマトとスティックサラダ。チョコレートフォンデュで好評だった。“(40代女性・会社員)
“ 試しにやったことがあるのはアボガドです。個人的には濃厚な味わいでイケる気がしました。”(30代女性・自営業)
チョコレートフォンデュをやったときに野菜を付けてみた、という方多数。
あま~いチョコフォンデュに飽きた時に、比較的さっぱりといただけそうですね。
特にトマトは人気でしたよ♪お試しあれ。
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