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コラム

【マンガ】フライパン不要!あえるだけ♪鯖缶のパスタ

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【マンガ】フライパン不要!あえるだけ♪鯖缶のパスタ

こんにちは。

隙あらばゲームしたくてイラストレーターになった、かわぐちまさみです。

息子のそーちゃん(5歳)と、ブラック業界勤務のとーちゃんと3人家族です。


ある日、『テケめし』担当の編集Kさんから連絡がありました。

「かわぐちさん〜 原稿まだ上がってませんけど
次回のレシピ、まだ決まってませんか〜?」



「そんなことないですよ!バッチリですよ!
あ、でもリクエストあったらどうぞ!」



心の中(ヤバイ、全然決まってない…)



「そうですか~ じゃあ“魚を使ったレシピ”はどうですか〜?」


「今回で『テケめし』12話なのに、魚料理って一度しかないですから」

参照:「時短で簡単♪ 漬けサーモンのちらし寿司」

【マンガ】時短で簡単♪ 漬けサーモンのちらし寿司

2018.06.25

こんにちは。隙あらばゲームしたくてイラストレーターになった、かわぐちまさみです。梅雨の時期は食欲もなくなりがちになりますよね。そんなときは、お酢でさっぱりちらし寿司はいかが。おばあちゃんがつくってくれた、ちらし寿司を思いな...続きを見る

 


「そういえば、そうですね!」

 


心の中(ヤバイ、気づかれた…!)


「じゃあ、次は“魚”でお願いしますね〜
締切守ってくださいね。いつもギリギリなんで



「はーい!」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


「魚料理って面倒臭いから避けてたんだよね…
匂いをとったり、骨をとったり、内臓とったり、
なんかもう色々とりまくりで…」




って感じ。


前回の「時短でできる♪ジューシー唐揚げ!」

【マンガ】時短で揚がる♪ジューシー唐揚げ

2018.09.24

こんにちは。隙あらばゲームしたくてイラストレーターになった、かわぐちまさみです。息子のそーちゃん(5歳)と、ブラック業界勤務のとーちゃんと3人家族です。大好きな料理=得意料理、とは限りません。わたしの場合は、唐揚げがソレ。...続きを見る


これも揚げ物が面倒くさくて避けてきた……

でも、そんな私だからこそ
見つけた時短レシピでもある……

きっと、魚の時短レシピも見つかるはず……!

 

そうだよね?




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


「お腹すいたネン」


「ただいま…」



「ハッ!しまった!レシピ考えるつもりがゲームしちゃってた!
現実逃避ゲーマーあるある!!」



「どうしようっ!何か簡単に食べれるものなかったっけ…カップ麺とか、レトルトとか…」


「曲がりなりにも料理エッセイ書いてる人が、カップ麺とかレトルトって…」


「そーちゃん食べ盛りなんだけど。ちゃんと作ってくんない」



「そうだ…!それならあれを使えば……!」


魚料理は面倒だけど、魚の“缶詰”を使ったアレンジ料理なら簡単にできる!
しかも、フライパンすら使わない、チョー手抜き…
じゃなくて、チョー簡単パスタ料理!

 

と、いうことで!

今回の「テケトーめし」は……!

「フライパン不要!あえるだけ♪鯖缶のパスタ」

 

レシピ

【材料】2人分

パスタ……3束

A
鯖水煮缶(汁ごと)…1缶
ニンニク(みじん切りorチューブ)…適量
キャベツ(食べやすい大きさにちぎる)…3枚くらい
オリーブオイル…大さじ3
茹で汁…大さじ3

塩胡椒…適量

【作り方】
1. 鍋に湯をわかし、沸騰したらパスタを茹でる。
(茹で汁を大さじ3とっておく)

2. 耐熱皿にAを入れて、600Wの電子レンジで2分加熱。


3.茹でたパスタにAと塩胡椒をあえたら完成!

 


缶詰アレンジ簡単で美味しい!鯖缶の汁が美味しいお出汁に!



「缶詰、丸ごと出されるのかと思った…」


「さすがにそれはレシピにできない」

 


ー後日ー

編集Kさんから連絡がありました。

「今回のレシピよかったです〜 また締切ギリギリだったけど



「ありがとうございます!」



心の声(いつもギリギリで生きている気がする)



「そうそう、『テケめし』好評なので、新シリーズの連載が決まりましたよ〜



「え~!うれしいです!頑張りますッ!」


心の声(いつ打ち切られるのかと毎度ヒヤヒヤしてたのに……!)


「これもひとえに読者の皆様のおかげです……
ありがとうございます!」

 


料理はまだまだ未熟な私ですが……


「ていうか、かわぐちさん家事全般が未熟ですよね〜」

 


「・・・・・・・・・・・・・その通り!」


でもだからこそ、「あ、かわぐちでもできるんだぁ!」みたいな、誰でも簡単にできる家事テクニックをお伝えしていけたらいいなと思います!

 

今後も、テケトーな かわぐちまさみ をよろしくお願いします!

つづく

 

作者:かわぐちまさみ

隙あらばゲームばかりしている漫画イラストレーター。リア充の息子と影の薄い夫と暮らしている。
2014年に苦手な料理を克服するコミックエッセイ「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」出版。
現在はブログにて隙あらばゲームしたくてイラストレーターになりました。」を連載中。

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