【マンガ】時短で簡単♪ 漬けサーモンのちらし寿司

こんにちは。

隙あらばゲームしたくてイラストレーターになった、かわぐちまさみです。

しとしとしと。

しとしとしとしと。

梅雨ですね。

この時期は雨ばかり降って
体がダルいです。

ゲームさえ満足にできやしない。

洗濯物も干せないし
掃除もやる気でない。

食欲もない。

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心なしか、夫のツッコミもダルそう。

そーちゃんは…

さすがこども……！
元気いっぱい！！！

「そう、昔
こんな梅雨の日によく食べた思い出のごはん…」

大好きだった祖母特製の「ちらし寿司」…！

「夏バテにはお酢が効くから」と
よく作ってくれました。

よーし！
今夜のご飯は、祖母が作ってくれたちらし寿司を……

……作るのは大変そうなので

簡単にアレンジした
ちらし寿司にしようと思います！

名付けて、時短で簡単♪漬けサーモンのちらし寿司！

レシピ

【材料】（２～３人分）
・米…２合
・すし酢…大さじ３

・刺身用サーモン…１パック（400gくらい）食べやすいサイズに切る。
・カニカマ…３本くらい　手で細くさく。
・とき卵…卵２個分
・きゅうり…1/2本　半月切り。

(A）
・醤油…適量
・ごま油…適量

・塩コショウ…適量

【つくり方】
1.刺身用サーモンを（A）に漬けておく。

2.その間に、フライパンで、とき卵を薄く焼き、食べやすい大きさに切る。

3.炊き上がったご飯にすし酢を加えて混ぜる。

4.盛り付けて完成♪

時短で簡単♬ちらし寿司！
そーちゃんも飾り付けしたネン
あっさりしてて食べやすい……

さらに！
すし酢効果で夏バテ撃退！

さっすが、かわぐち！

エゴサーチしたら「時短料理研究家かわぐちまさみ」て
言われてることあって、こそばゆくなったで！！

実際そんな大層なもんじゃないです。

むしろ毎日料理するのマジ面倒くさいっす。

そもそも、私は結婚するまで料理をまったくしませんでした。

でも仕方なく料理を始めたとき、
面倒臭いけど、なんとなーく続けられたのは、

祖母のおかげだったと思います。

小さいころ、祖母が料理を教えてくれたことがありました。