コラム
『油揚げ』に肉だねを詰めて！揚げずに焼くだけ「メンチカツ風」がボリューム満点♪
更新日：2026.10.18
揚げていないのに表面サクッ！肉だねはジューシー
見た目は油揚げに肉だねを詰めた一品ですが、食べると表面はサクッ、中はジューシー。キャベツの食感も残り、ひと切れでも満足感があります。
揚げ油を使わず、肉だねを油揚げに詰めて焼く作り方。キャベツを増やすとシャキシャキ感も楽しめます。揚げ物とはひと味違うメンチカツ風のおかずを試してみてください♪
まとめ／暮らしニスタ編集部
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