コラム
『だしパック』捨てるの待って！こんな〈激ウマな可能性〉が眠っていたなんて♪中身をおいしく食べる方法
更新日：2026.10.10
焼きおにぎりで風味アップ！
【材料（3〜4個分）】
・米1合
・しょうゆ大さじ2
・みりん小さじ1/2
・ごま油小さじ1
・だしがら1袋分
お好みで天かす・小ねぎ・白ごまを加えても◎
乾いただしがらをご飯に混ぜます。
あとはグリルで焼くだけ！（トースターでもOK）
かつおの香ばしさが広がり、ひと味違う焼きおにぎりに。
このほかにも、炊き込みご飯を炊くときや、パスタの具を作るときにだしがらを入れるのもおすすめ。しっかりしたうまみで、だし汁なしでも大満足の味になりますよ。
写真・文／YOKO、暮らしニスタ編集部
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