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コラム

【残ったそうめん】には見えない、まさかのリメイクレシピ!人気デザート&ボリュームごはんに♪

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【残ったそうめん】には見えない、まさかのリメイクレシピ!人気デザート&ボリュームごはんに♪

完成♪そうめんの残りとは思えないおこげとデザート!

タピオカミルクは、細かく刻んだ麺のつぶつぶがタピオカの食感みたいで楽しく、コンデンスミルクのコクがほっとする甘さに。もともとのそうめんの塩気もアクセントになっています。想像以上に本格派。

中華おこげは、まさかそうめんとは思えないほどのおこげ感。食感も味もまさに中華!これはリピ決定です★

いかがでしたか?ひょんなことから途中メニュー変更となりましたが、それが大成功でした。

材料も基本は余りものと家にありそうなもので作れるので、おこげは手軽にできそうです。また、タピオカミルクは、言われないと元がそうめんだとわからないほどの完成度。

みなさんも、そうめんをゆで過ぎたとき、試してみてくださいね。

写真・文/龍タラ ※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。

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