コラム
魚焼きグリル、そのまま使うの待って！汚れが"ベロン"とはがれる〈事前の爽快テク〉に注目♪
更新日：2026.07.07
1．片栗粉を溶かす
魚を焼く前に、受け皿に水200mlと片栗粉大さじ4〜5を入れてしっかり溶かします。
スプーンやヘラで、片栗粉をしっかり溶かしておきましょう♪
2.魚を焼く
片栗粉水を入れたまま、いつも通り魚を焼きます。味や風味に影響はありません。
3.冷ます
片栗粉は冷えると固まるので、食事をしている間はそのまま放置しておきましょう。
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