コラム

冷凍肉を〈美味しいまま素早く解凍〉する方法。やるとやらないでは段違い！！

更新日：2024.11.06

暮らしニスタの人気記事をピックアップ！今回は、暮らしニスタの288Melonnnさんが教えてくれた「冷凍のお肉をすぐに解凍する方法」をご紹介。

自然解凍よりもドリップが出ないので、美味しく食べることができるそうですよ！

288Melonnnさん発！「冷凍肉を素早く解凍する方法」

冷凍の肉や魚を今すぐ解凍したいけど時間がない！って時ないですか？

アルミ鍋で上下を挟むやり方もありますが　もっと急速でレンジや自然解凍よりもドリップが出ないこちらの方法が大好きです。

・汁も出ないし塩気もつかないし色もきれい
・表面を塩で洗うようなものなので臭みも取れる
・なのに水っぽくならず美味しいのが特徴

まずは、冷凍豚肉1パックを素早く解凍する方法！

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