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コラム

【灰汁】を「はいじる」と読んだら笑われます!【読めないと恥ずかしい漢字クイズ】

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【灰汁】を「はいじる」と読んだら笑われます!【読めないと恥ずかしい漢字クイズ】

もっと見る⇒⇒【時鮭】は『トキザケ』と読まない!?答えを知ると→「なんて風流なんだ」「由来に納得だわ」〈漢字クイズ〉

【灰汁】の読み方の正解は…?

=「あく」でした!

「アク」と言えば、煮込み料理につきもののあの白い泡のことや、野菜のえぐみを除去することを「あく抜き」といいますし、個性が強い人のことを「あくの強い人」と表現します。少しずつ意味が違うのに、全て同じ「灰汁」の漢字が当てられているのは面白いですね。

まとめ/meiko 参考/デジタル大辞泉、日本大百科全書(ともに小学館)

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