お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

三ツ矢サイダーの公式アレンジに挑戦!お菓子をサイダーに漬けてみたらユニークな結果に

  • クリップ
三ツ矢サイダーの公式アレンジに挑戦!お菓子をサイダーに漬けてみたらユニークな結果に

三ツ矢サイダーにペタグーグミを投入して半日経過

左が通常のペタグーグミで、右が半日サイダーの中で寝かせたペタグーグミです。

サイズが大きく変化しています!しかも手で持つと、半分に割れちゃうくらいやわらかいです。ぷるんぷるん。

あとは冷凍庫で1時間ほど寝かせたら完成ですが、とりあえずこのまま食べてみることに。

ほのかにサイダーの風味を感じますが、シュワシュワ感は特になく、少し薄味のゼリーといった感じ。

正直、この状態で食べるならそのまま食べたほうが全然おいしいかも…。とは言え、まだ完成ではないので凍るのを待ちます!

こちらがサイダーに漬けて、冷凍庫で凍らせたペタグーグミ。あまり期待せずに食べてみると……

ちょっとおいしい(笑)。凍らせる前と比べたら断然凍らせたあとの方がおいしいです。

食感は口に入れた瞬間シャリシャリして、口の中で溶けてゼリーのような食感に。味はやはり少し薄味ですが、不思議なことにシュワシュワとした舌触りを感じます。あれ?炭酸が復活している?そんなことある!?

勘違いかと思い、凍らせる前のものと食べ比べてみましたが、やっぱり凍らせたものを食べると炭酸感を感じます。

ちなみにほかのグミでも試してみました

果汁グミとピュレグミもサイダーに半日漬けてみました。

果汁グミは半日だと、外側がやわらかく、内側はグミの食感が残っています。味はペタグミほど薄くはなっていませんが、ちょっとケミカルな味に変化している感じ(笑)。

ただ凍らせると、冷凍みかんに近い食感、味わいになっておいしいです!

ピュレグミはめちゃくちゃ相性良いです!ペタグミよりも、果汁グミよりも断然おいしい。凍らせても、このままでも全然おいしい。

独特の触感とひんやり感を楽しめる「三ツ矢サイダー×グミ」ですが、すこし味が薄くなってしまうのが難点。かき氷シロップなどを追加して、甘さをプラスしたら、もっとおいしく楽しめそうです。

ただピュレグミなら、三ツ矢サイダーだけでおいしく楽しめますよ!

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

77667

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

まつぼっくりこさん

49284

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

3

舞maiさん

35454

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

Asakoさん

28793

グリーンや異国の雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

5

mamayumiさん

26948

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

390241

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

278190

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

3

舞maiさん

166179

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

288Melonnn🍈さん

156196

チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具...

5

まつぼっくりこさん

142035

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

ちゃこさん

3966148

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

コストコ男子さん

12364980

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

なが みちさん

3749434

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

おおもりメシ子さん

8482161

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

よんぴよままさん

6587428

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...