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コラム

きゅうりよ、待って!コロコロ転がるのを防ぐ「コツ要らずのワザ」が秀逸♡

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きゅうりよ、待って!コロコロ転がるのを防ぐ「コツ要らずのワザ」が秀逸♡

こんにちは。家事コツ研修員のヨネダです。きゅうりを包丁で小口切りにするとき、コロコロコロ~!と転がってしまい困っている方はいませんか?何を隠そう、私も「きゅうりコロコロ問題」に翻弄される1人です(涙)。

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そこで今回は、きゅうりがコロコロ転がらないワザを実際に試してみました。するとそのうちのひとつが効果てきめん!さっそくシェアしたいと思います♡

①ピーラーで虎剥きにしてから切る

まず最初に試したのは「きゅうりの皮をしましまに剥く」というワザ。

虎剥き、または縞剥きなどと呼ばれる剥き方ですね。

部分的に皮をむいて角をもたせることで、コロコロ転がりにくくするのが狙いです。

虎剥きにしたきゅうりを、トントンと小口切りにしていくと…

うーん…?

多少は転がりにくくなったものの、何枚かまな板から飛び出しそうになっていました。

というわけで、完全に転がりを防ぐにはイマイチ。

うまくいった度:★★☆☆☆です。

ただ、この方法で切ったきゅうりは独特のえぐ味が少ない!子どもたちがいつもよりパクパク食べていました。

食感もやわらかめなので、お子さんや年配の方がいるご家庭におすすめです。

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