コラム
薬味が乗ったお寿司、上手に食べるには！お醤油のつけ方のコツ
更新日：2024.07.30
箸で食べる場合
まず、箸で食べる際は正しい持ち方で。
箸でお寿司の中央辺りをはさみ、横にねかせた状態で持ち上げます。
手で食べる際と同様に、ネタを下向きにしてネタの先の方だけに醤油をつけます。
ひと口で食べます。
基本的には、手で食べる際も箸で食べる際も押さえるポイントは同じです。
やりがちですが、シャリとネタを分ける食べ方。または、箸で半分に切ったり、かじって食べたり。これらは全てマナー違反とされていますので気を付けたいですね！
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