コラム
『家事ヤロウ!!!』北川景子さんのリアル自宅めしはダンナ様の愛情たっぷりな納豆アレンジ料理！レンチンで簡単＆超絶美味♪
更新日：2023.10.15
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北川景子さんのリアル自宅メシ「レンチン納豆チャーハン」
そのリアル自宅めしとは、「レンチン納豆チャーハン」！夫のDAIGOさんが番組で作って美味しかったので、自宅でも作ってくれたという一品です。優し～い！
フライパンを使わず、レンチンで作れるのも嬉しいポイントです。
【材料】
・納豆：1パック
・卵：1個
・ごはん：約150g
・ゴマ油：大さじ1
・醤油：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ１
・塩・コショウ：適量
・ネギ：適量
【作り方】
1) 納豆1パックに付属のタレを加えて混ぜます。
ちなみにビニールに納豆がついて取れない！という時は、タレを出したあとにフタを閉めて押さえつつ、ビニールを引っ張り出すといいですよ。
2) 耐熱容器に卵を割入れて溶きほぐしたら、ゴマ油と納豆を入れ、電子レンジ600Wで1分20秒加熱します。※この時、ラップはかけません。
レンチンすると、卵がとろとろ半熟になりました。
3) 2)に温かいご飯、鶏ガラスープ、しょう油、塩コショウを加えて混ぜます。
4)再度、ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分加熱します。
納豆の良い香り～。
5)お皿に盛り付けて、ネギを乗せたら完成です。
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