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おしゃれな大人バレンタイン!100均アイスボール製氷器で型抜き~

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おしゃれな大人バレンタイン!100均アイスボール製氷器で型抜き~

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チョコの中は…チョコのスポンジケーキ&パリパリのドライ清見オレンジが詰まってます!

溶かしたチョコレートに清見オレンジ果汁を混ぜたソースをかけて頂きます!

材料

  • チョコレート:適量
  • オリーブオイル:少量
  • 清見オレンジ:適量
  • 砂糖:適量
  • チョコスポンジケーキ(市販):適量

作り方

①皮ごと清見オレンジを薄く輪切りにして、100℃のオーブンで60分程焼く→表面に砂糖をふりかけ、更に100℃のオーブンで30分程焼く。

①皮ごと清見オレンジを薄く輪切りにして、100℃のオーブンで60分程焼く→表面に砂糖をふりかけ、更に100℃のオーブンで30分程焼く。

②製氷器にラップを巻く。

②製氷器にラップを巻く。

③少量のオリーブオイルを加えて溶かしたチョコレートの中に、手順②の矢印のラップの部分を持って、ドボンと浸け、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

③少量のオリーブオイルを加えて溶かしたチョコレートの中に、手順②の矢印のラップの部分を持って、ドボンと浸け、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

④固まったら、まず製氷器だけ取る。そしてラップをそっとチョコから剥がし取る。

⑤溶かしたチョコレートに清見オレンジの果汁を加え電子レンジで30秒程加熱してソースを作る。

⑥器に盛り付ける。

⑥器に盛り付ける。

チョコの中に切ったチョコスポンジケーキを入れる。

ドライ清見オレンジをのせる。

チョコを被せる。

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