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スイカゼリーではありません!アイスボール製氷器で…美味しいヘルシー酢の物ジュレ!カラダに良い

スイカゼリーではありません!アイスボール製氷器で…美味しいヘルシー酢の物ジュレ!カラダに良い
投稿日: 2022年4月30日 更新日: 2022年8月17日
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アイスコーヒーではありません!カロリーオフ!カラダに良いデザート!食物繊維、オリゴ糖
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2022年4月30日
テイクアウトアイスコーヒーのカップに入れて… まるでアイスコーヒー! 食物繊維豊富な寒天の柔らかコーヒーゼリー!さらに…クリームではなく、「オリゴ糖&黒糖の黒蜜」をかけて頂きます!
2022年4月30日

海藻からの抽出物で作った「海藻シークリスタル(オレンジ)」を甘酢味の柔らかめの寒天で固めた酢の物!

材料

  • 寒天&水 :適量
  • ※割合は商品パッケージ参照
  • (柔らかめが美味しいので記載分量より少し少なめ)
  • 小さいキュウリ :少々
  • シークリスタル(オレンジ) :適量
  • ★市販のらっきょう酢+酢 :適量
  • (黒酢、昆布だし、はちみつ入り「らっきょう酢)
  • ※市販のらっきょう酢はちょっと甘めなので、酢を足す

①お鍋に粉末寒天&水を入れて煮溶かす。

②材料★を加えてサッと煮る。

③100均のアイスボール製氷器に、キュウリを入れてから「シークリスタル」を入れる。

③100均のアイスボール製氷器に、キュウリを入れてから「シークリスタル」を入れる。

④蓋をして、穴から甘酢寒天液を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

④蓋をして、穴から甘酢寒天液を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

⑤製氷器から取り出し、盛り付ける。中身は…こんな感じです↓↓↓

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