①お茶の葉を粉末にする。
②常温に戻したショートニングと砂糖を泡立て器で良く混ぜる。
③卵を加えて泡立て器で良く混ぜる。
④小麦粉を加えて、ゴムベラで混ぜる。
⑤緑色にしたい分のクッキー生地に粉末にしたお茶の葉を混ぜる。
⑥絞り袋に入れ、袋の先をハサミで切り取り、絞り出し、形を整えて、キウイに黒ごまをふりかけ、180℃に予熱したオーブンで8分程焼く。
⑦オーブンから取り出し、ジャムを塗り、スイカといちごに黒ごまをふりかけ、180℃で5分程焼いて出来上がり!
※温度と時間はオーブンによって異なります。
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