お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

グリル野菜が甘い!お肉好きさんも大満足な『賑やかなTKG(卵かけご飯)』

  • ブログで紹介
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見る
グリル野菜が甘い!お肉好きさんも大満足な『賑やかなTKG(卵かけご飯)』

お野菜をシンプルにグリルパンでオリーブオイルと塩で焼くだけで
なんて甘いのでしょうね(●>v<●)♡

まるでキャンプに来ている気がします♪
それで、お野菜をタップリ乗せた、賑やかなTKG(卵かけご飯)を作りました。
新玉ねぎ、茄子、パプリカを焼いていたら、野菜の甘香ばしい香りがしました~~

材料 (2~3人分)

  • 豚肉切り落とし:250g
  • ★醤油など:大さじ1
  • ★砂糖:小さじ2
  • オリーブオイル・塩:適量
  • ☆新玉ねぎ・茄子・パプリカなど:適量
  • 卵・ご飯:人数分

1.野菜を焼く

1.野菜を焼く

新玉ねぎ、茄子、パプリカを使いました。お好みの野菜や
余っているものでいいですよね^^

グリルパンにオイルを塗り野菜を乗せ、両面焼きます。
味つけは塩だけ!
野菜の甘香ばしい香りがしました(●>v<●)♡

お野菜が食べたくなると、頂きもののグリルパンでじっくり焼きます。
じっくりと言ってもあっという間に火が入ります♪

2.両面焼く。

2.両面焼く。

そうそうこの色よ!!グリルパンの溝に野菜の余分な水分は下に落ち、焼き色がさらに目にも美味しさを感じさせてくれる大事な要素。グリルパンは一つ持っておくと損は無いですお野菜の苦手なお子様も美味しく感じると思います~

3.豚肉を焼く。

3.豚肉を焼く。

フライパンにオイルを入れ、豚肉を焼き仕上げに砂糖・醤油などを入れ塩で味を調えます。
そろそろお昼に戻ってくる息子と食べようと思い、
豚肉を焼き始めました。

4.使ったヤマサ醤油のプレミアムシリーズ。

醤油などと書きましたが、今回私は先日載せた、ヤマサ醤油のプレミアムだれを使いました。
黒いパッケージのプレミアムだれ。
プレミアムだれはサイトより~ヤマサ醤油最高峰『重ね仕込みしょうゆ本懐石』をベースに、すだち・パインアップル・りんご・なし・ざくろ・さくらんぼうの6種類と昆布とかつおの旨味を加え、ローズマリーと赤ワインで仕上げた新しい味わいのたれです。
※無い方は普通の醤油をお使いください。

醤油に革命!!この美味しさは凄すぎる!世紀の料理人ロブション監修の醤油とたれ2種類

2018.06.16

モニターで頂いたのですが、このヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆとプレミアムだれ。あまりの美味しさにびっくりしましたあのジョエル・ロブションが監修されてます!15歳で料理の道を志し、31歳で最高位の勲章『MOF』を受賞。世...続きを見る

5.TKGアップ♪

5.TKGアップ♪

賑やかなTKGなので、
ご飯の上にグリル野菜とお肉と卵を乗せ~
上からこのプレミアムだれをかけます!
いきなりお店レベルの味に変わります。風味もほんと深みが合って、
まったりまとわりつく感じ。たまりません(〃^_^〃)

6.新玉ねぎアップ~~♪

6.新玉ねぎアップ~~♪

新玉ねぎだって甘いあまい~~ジューシーでお肉と合う事^^
グリルパンで焼くとほんとお野菜が美味しくなります!
食べず嫌いって言うのもあるので、是非試して頂きたい。

うちは子供3人とも好き嫌い無いので、ほんと助かっています!
あっ私も、そして弟も好き嫌いがゼロなんですよ(;^^)

7.卵・・・潰しますよ!

7.卵・・・潰しますよ!

で、おきまりの卵を潰します~~

8.流れる黄身~~

8.流れる黄身~~

あ・・流れる黄身にうっとりお肉にも黄身が絡まり~プレミアムだれの深い味がぷんと香る。
もう口に入れた瞬間世界が変わる思わず、かっこみそうになり(笑)

9.セット。

9.セット。

お野菜をグリルで焼くだけでたくさん食べたくなります。
そして切り落としの豚肉がこのプレミアムだれのおかげで
スリーランクくらい美味しさがアップしますよ(●>v<●)♡

ご飯系レシピ♪

レンジ5分!調味料1つで2種類楽しめる!料亭風✿鮭とキノコのチーズ蒸しごはん&出汁茶漬け

2018.05.31

今が美味しい生鮭を堪能できる、レンジ蒸しごはんです。生鮭と玉ねぎ、シメジをご飯の上に乗せ、白だしをかけてレンジで4分~です!で、レンジ後、溶けるチーズを乗せ、1分レンジにかけるだけなんです。合計5分~です。使う調味料は白だ...続きを見る

市販のパスタソースで♪ボンゴレ・ビアンコ風の炊き込みご飯『デリボックス』

2018.04.23

簡単に作れるパスタソースの『あさりコンソメ』を使い炊き込みご飯を作りました。地元のスーパーは火曜日に行くと『価値ある100円シリーズ』が毎週あるのですが、マ・マーさんの『あさりコンソメ』を買ってみました♪あさり~っていい出...続きを見る

余ったご飯で作れる♪乗っけるだけ寿司★ネバとろ長芋のダブル使い

2018.03.02

乗せるだけの簡単お寿司です。今回はお米から酢飯を作るのではなく、ご飯でさっと作りました。冷めたご飯の場合はチンして温めて下さいね。酢飯には香りの良い金ゴマをタップリ入れるだけ。上に乗せるものは、すった長芋を酢飯の上に半分か...続きを見る

簡単!持ち寄りにも便利♪グラスデリ風のサフランライス

2017.10.02

剥き海老と玉ねぎを入れたサフランライスを炊いてから、一人ずつグラスに詰めると持ち寄りにも便利です╰(*´︶`*)╯ガーリックキノコとトマトとレモンをトッピングしました。鮮やかな黄色にサフランの香りでリッチな気分になりました...続きを見る

ヘビロテ*レシピ★豚肉カレーソテー&グリル野菜のカフェ丼

2017.08.21

こちらの丼~今1番お気に入りなんです♪気づけばこのメニューばかり作っている、簡単で、うまし(●>v<●)♡先日の豚肉のカレーソテーと野菜のバーガーにしたものと同じで中身を丼に!https://kurashini...続きを見る

1人分60円!なんちゃって『うなぎ』のかば焼き丼♪

2017.08.04

あの濃厚で脂の乗った柔らかな鰻(うなぎ)の身。それは香ばしく焼かれ、照り照りのタレに身をまとい白いご飯の上にそっと横たわる。タレの滲みたご飯と一緒にそのかば焼きを頬張る。山椒の香りがツンと広がり思わず目をつむり、そしてため...続きを見る

コツ・ポイント

モニターで頂いたプレミアム醤油とたれですが、ほんと美味しさが増します!
無い場合は普通のお醤油でもできますが^^:

卵かけご飯だけど、お肉もそしてお野菜も採れるので
これから夏休みになる子供さんにもお勧めです~♪

※うちの娘はすでに今日から試験でお昼に帰ります。夏休みまでずっとお弁当なし。
夏休もお弁当ないのでこれから毎日お昼は家です^^;

おすすめ

家族にはおいしい手作りのごはんを食べてほしいけど、献立を考えて、調理して、後片づけまでを毎日こなすのは本当に大変。特に忙しいママにとっては「短時間で簡単においしいごはんが作れたら……」。そんな理想をかなえてくれるのが、日立の最新オーブ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権『原始人のお...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

87502

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

青山金魚さん

43118

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

3

よんぴよままさん

35294

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ちほちほさん

34406

1児(小学3年生)の母です。家事に子育て、看護師...

5

みゆままさん

34114

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

1

花ぴーさん

210042

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

138933

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

3

香村薫さん

135125

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

4

市川ゆみさん

130770

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

5

よんぴよままさん

116794

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

6025035

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5108437

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6031373

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5081116

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/06/29/7e338e4b363b49cab368ef4c252fc98d.jpg
グリル野菜が甘い!お肉好きさんも大満足な『賑やかなTKG(卵かけご飯)』
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

グリル野菜が甘い!お肉好きさんも大満足な『賑やかなTKG(卵かけご飯)』
2018年06月29日

お野菜をシンプルにグリルパンでオリーブオイルと塩で焼くだけで なんて甘いのでしょうね(●>v<●)♡ ...
桃咲マルクさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

グリル野菜が甘い!お肉好きさんも大満足な『賑やかなTKG(卵かけご飯)』
2018年06月29日

お野菜をシンプルにグリルパンでオリーブオイルと塩で焼くだけで なんて甘いのでしょうね(●>v<●)♡ ...
桃咲マルクさん