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お弁当の隙間にも◎かぶと豆苗とささみのペッパーナムル

 お弁当の隙間にも◎かぶと豆苗とささみのペッパーナムル
投稿日: 2017年11月2日 更新日: 2017年11月6日
閲覧数: 910
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
これからの時期に
旬のかぶで食べたい!かぶのナムル
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


この具材の組み合わせ
めっちゃ美味しいから
是非試してみて欲しいです♡


もちろん葉っぱも捨てずに利用しました♡
葉っぱのオススメレシピは下記へ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

材料 (4人分)

  • かぶ :450g
  • 豆苗 :1パック
  • ささみ :4本200g
  • ささみの塩、酒 :各適量
  • 野菜の塩 :適量
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ1
  • ☆創味シャンタン :小さじ1/2
  • ☆ごま油 :小さじ1
  • ☆にんにくチューブ :2cm
  • ☆砂糖 :少々
  • ブラックペッパー :適量
  • 白ごま :適量

工程1

筋を取ったささみは◎をふり
耐熱皿に乗せて
ふんわりラップをして3分20秒加熱。

冷めたらほぐしておく。

700ワットレンジ使用。
加熱時間を調節してしっかり熱を通してね。

工程2

豆苗は耐熱皿に乗せて
ふんわりラップで1分加熱。

かぶは縦に4等分にして
スライサーで薄くする。

かぶと豆苗に塩をもみこみ
しんなりしたら水気をしっかり絞る。


野菜、ささみ、☆を合わせる。

ブラックペッパーと白ごまをかけて
召し上がれ♡

かぶの葉オススメレシピ

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コチュジャンでピリッと旨辛!! 豚バラとかぶの葉のコチュ焼肉チャーハン キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! かぶを買ったので かぶの葉は捨てずに 今回はチャーハンに入れました♡ この味めっちゃ美味しい(*゚∀゚*)ムッハー ガッツリお肉で 食いしん坊の胃袋大満足! 男子ウケも抜群なチャーハンだよ♡ あらかじめ豚さんに 濃いめの味付けをしてから ご飯を入れるのがポイントですよー♡ 普段は晩御飯にお米を食べない私も 我慢出来ず(笑)←意志弱いwww チャーハン食べながら おビールぐびぐび飲みました♡ 是非是非お試しを♡
2017年11月1日

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悶絶酒の共 キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! ヤバい!これビールが進む~! ♪ヽ(´▽`)/ 飲兵衛の皆様是非是非お試しを (((o(♡´▽`♡)o)))
2016年12月1日

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね♡



【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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