料理レシピ

ヘルシー♡タコと彩り野菜の塩こんぶラー油ナムル

投稿日: 2017年4月17日更新日: 2017年4月17日

6 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

我が家定番の塩こんぶ入り！
タコとお野菜たっぷりのナムル♡

これ、箸休めに最高(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
しっかり味なので
つまみにも白飯の伴にも最高なの♡

そしてお弁当の隙間おかずにも
オススメですぞヽ(*´∀｀)ノ

材料 (4人分)

もやし：2袋
ほうれん草：1わ
人参：1/2本
生食用ボイルタコ：130ｇ
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍：大さじ1
☆創味シャンタン：小さじ1
☆ごま油：小さじ1/2
☆ラー油：適量
☆砂糖：ひとつまみ
☆塩こんぶ：適量
☆にんにくチューブ：3ｃｍ
白ごま：適量

工程1

野菜は一つの鍋で時間差に入れて茹でる。
もやし→千切り人参→
ほうれん草の茎→葉の順。

ザルにあげたら水気をしっかり絞って
スライスしたタコと☆と和える。

白ごまをパラパラして召し上がれ。

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2016年11月15日

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

☆の配合、量はお好みで加減してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。