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コストコのプルコギビーフ！値段や保存方法、簡単アレンジレシピ

2017.07.10 129163 Emiriさん他73人

のぶりんさん: 節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけています。コス...もっと見る

コストコは大好きで、よく行っているのですが、実は、こちらのプルコギビーフは、買ったことがなかったのです。試食で、「美味しい！！」とは思ったものの、3000円近くの商品なので、「高いかな・・・」と迷っていてのと、消費できるかという心配もあり、なかなか購入しなかったのですが、こちらは、購入して大正解でした！！なぜかというと、家族からとても好評だったからです。特に、主人や、息子からは、「美味しい！」と、何回かおかわりされました。私自身も、調理がとてても楽チンだし、お弁当にも使えたりと、本当に助かりました。リピ決定の商品となりました。量はたくさんあるので、「冷蔵庫に入らないのでは？」という心配されている方、安心してください。冷凍保存すれば、さらに長持ちするので、忙しい主婦にはありがたい1品です。今回は、冷凍する時に、工夫するポイントと、プルコギビーフを使った、レシピを3品紹介します。ぜひ、まだコストコのプルコギビーフを試されていない方、迷っている方がいらしゃいましたら、一度、ぜひ試してほしい1品です。

量とお値段

今回購入したプルコギビーフの値段は、2935円でした。だいたい、誤差はありますが、このくらいの値段で販売されています。1938g入っていたので、（約2キロですね）100gあたりは、148円です。一回に支払う金額は、高めですが、ビーフで、この値段は、かなりお値打ちではないでしょうか。

消費期限

消費期限を見てみると、2日間でした。我が家は、4人家族なのですが、消費期限内に食べきれるか心配だったので、あらかじめ、冷凍保存することにしました。
今回買って食べてみたところ、プルコギビーフ丼4人分、プルコギビーフの入ったひやしうどん4人分、最後にチャーハン4人分を使ったら、あっというまに、なくなりました。家族が多い場合は、成長期のお子さんがいらっしゃる場合は、もやしや野菜を入れて、プルコギビーフと炒めたりしたら、量が増えて、もっと色々な料理に使えるかもしれません。

冷凍保存の仕方

コストコで、冷凍もできるジップロックを購入したので、こちらのジップロックに入れて、冷凍保存をしました。冷凍保存で、約一ヶ月もつそうです。私は、直接、ジップロックに入れましたが、お肉をラップに包んでから、ジップロックに入れると、空気に触れるのが少ないので、さらに美味しく冷凍保存ができるようです。解凍する時は、自然解凍が、一番美味しくいただけるそうです。（時間がなければ、レンジが便利です）その時は、耐熱用のお皿をしいて、ジップロックの開け口を少し開けて、チンするのが、おすすめです。

プルコギビーフのカロリー

ちなみに、プルコギビーフにはカロリーの表示がありませんでした。なので、参考までに「輸入牛肉かた（脂身付き）」をしらべてみたところ、100gで180kcal（食品成分表より）でした。
牛肉の部位もわからないので、あくまでも参考までに。
やはり、それなりのカロリーになりそうですね。

【レシピ】プルコギビーフでうどんアレンジ

毎日、暑くなってきたので、最近、恋しいのは、冷やしうどんです。今回は市販のうどんを使って、すぐできるうどんレシピをご紹介します。下準備として、コストコのプルコギビーフを、フライパンでいためておきます。そして、うどんにつかうつゆを用意しておきます。市販のうどんを茹でて、サッと冷水に冷やします。麺をお皿に盛り、その上に炒めたプルコギビーフをのせ、最後に、冷やしたうどんのつゆと、刻んだネギををかけます。これで完成です。

材料（4人分）
うどん　　　　　4玉
プルコギビーフ　400g
ネギ　　　　　　1本
市販のめんつゆ　100g
水　　　　　　　200cc

簡単で暑い季節にも、オススメです。お肉が入っているので、スタミナもつきますね！！

【レシピ】プルコギ丼アレンジ

ご飯を使ったレシピになります。ご飯をボールにもります。そのあとに、炒めたコストコのプルコギビーフをのせます。あとは、お好みで、刻んだネギ、しょうがを盛り付けて、完成です。早く調理できて、とても美味しいです。

材料（4人分）
ご飯　　　　　　600〜800g
プルコギビーフ　800g
ネギ　　　　　　1本
しょうが　　　　お好みで

なんといっても、調理がとても楽です。プルコギビーフを炒めるだけで、簡単で美味しい1品があっという間に完成です。

【レシピ】プルコギビーフを使ったチャーハン

チャーハンも簡単で、とても美味しかったです。

材料（4人分）

溶いた卵をご飯と混ぜます。
フライパンを熱して、ご飯を炒めます。予め炒めておいたプルコギビーフを混ぜます。
好みで、刻んだネギをかけて完成です。

材料（4人分）
ごはん　600g〜800g
卵　　　4個
ネギ　　1本
プルコギビーフ　400g

こちらも簡単で、あっという間に完成します。
味のついたプルコギビーフが入っているので、特に味付けの必要はないです。

プルコギビーフの原材料

美味しいプルコギビーフ、原材料名を確認してみました。

原材料名
牛肉（アメリカ産）、プルコギソース（しょうゆ、果糖、梨ピューレ、砂糖、玉ねぎ、にんにく、食塩、こしょう、ごま）玉ねぎ、ごま、キウイフルーツピューレ、青ネギ、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、ｐH調整材
が、入っているそうです。

保存方法は、要冷蔵4℃以下での保存だそうです。

調理方法には、フライパンで中心部までしっかりと加熱して、お召し上がりくださいとのことでした。

今回使ったコストコのジップロックの紹介です。

今回、コストコで、こちらの冷凍保存可能なジップロックも購入しました。こちらのジップロックがあれば、プルコギビーフも簡単に、冷凍保存できますので、ご紹介しますね。

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開け口に滑り止めがついているので、簡単につまんで、あけやすいのです。濡れた手でも大丈夫です。ジッパーもダブルになっているので、液漏れも心配がありません。今回は、こちらのジップロックで、コストコのプルコギビーフを冷凍しました。今回は重さを測らずに大雑把にジップロックに入れましたが、測りで、測って、（例えば、自分でお肉250gと決めて）ラップをして、入れておけば、料理をする時に量が分かるので、使いやすくなると思います。重さは、各家庭の人数と、食べる量によって、工夫されるといいと思います。

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コツ・ポイント

今回、初めて購入してみたコストコのプルコギビーフ。こんなに美味しくて、便利ならば、早くもっと早く購入すればよかったです。味が付いているので、自分で味をつける必要がなく、そのまま焼くだけで食べられるというのは、本当に便利ですね。今回、家族が喜んでくれたというのは、「買ってよかったな」と思えるポイントでした。最近は、時短家事を目指していることもあり、早く作れて美味しいというのは、本当にありがたい1品です。小分けして、冷凍すれば、サッと使えるし、保存もきくので、とても便利ですよ。