""のコラム一覧

2019.12.17
まとめ買いしていた玉ねぎ、長持ちするものだからと放置していたら、にょきっと伸びた長ネギのような芽! これは、食べられるのでしょうか? 芽に栄養を吸われたように見える、元々の玉ねぎはどうなる? 芽が出る前に食べきるレシピは?... 続きを見る

【馴鹿】って読める?読めない!「読みたい漢字ファイル」vol.15
2019.12.17
その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも?という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、勘のいい人ならピン!ときそうなこちらから。 続きを見る

いつものごはんにちょいプラス!ほかほかとろ~り「#カマン飯」を楽しもう
2019.12.16 | AD
特別なときに食べるイメージがあるカマンベールチーズ。でもじつは、いつもの料理にちょっとプラスしてみると、ごはんがグッとおいしくなるんです!おうちごはんでは、カマンベールチーズを気軽に楽しむ「#カマン飯」Instagram投... 続きを見る

付録の【レンチン小鍋】がお値打ち!年末&お正月太り対策には「レンジで作れるひとり鍋」
2019.12.13
飲み会やらお正月太りやら、忙しいうえに一年で一番太りやすい季節がやってきました。「太りたくない、でも疲れて帰った夜にめんどうな料理はしたくない!」そんなときに役立つ、いいもの見つけました。 電子レンジで糖質オフの小鍋料理... 続きを見る

ママ達の共感続々♪とある動画の笑える「子育てあるある」にツッコミが止まらない!
2019.12.13 | AD
11月から公開されている、花王の除菌スプレー『クイックル Joan』のCMをご存じですか? 実はこのCM、とある秘密が隠されているのだとか……! 続きを見る

1分ですぐおいしい!【にんじんスティック】の作り方<やってみた>
2019.12.13
一年中買うことができるにんじんですが、実は甘さが増しておいしいのは秋から冬にかけてで、まさに今なんです。にんじんは様々な料理に使える万能野菜ですが、素材そのもののおいしさを味わうためには、“にんじんスティック”がおすすめで... 続きを見る

失敗なし!「だし巻き卵」を作るコツ。おすすめアレンジシピもご紹介
2019.12.13
「卵焼き」は家庭料理の定番メニューですが、「だし巻き卵」はだしを多く使うため、卵焼きにくらべて難しく感じてしまいがち。居酒屋や定食屋さんで頼むものと思い込んで、家では作ったことがない人も多いのでは。 そんな人にこそ試して... 続きを見る

Vol.43 ハニクロさん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー!
2019.12.12
夫と高校2年生の長女、小学5年生の長男、小学2年生の次男の5人家族。普段は薬剤師として働いている。暮らしニスタには、2014年にWebサイトがオープンしたときから参加。手軽に買えるものを材料にした手作りのインテリア雑貨やリ... 続きを見る

今すぐ欲しい!スマホでは撮影できない新しい思い出の残し方って?
2019.12.11 | AD
クリスマスや帰省など、年末年始は家族のおでかけイベントがたくさん! 家族で見た景色や子どもの夢中な表情など、今だけの思い出をステキに撮って残したいですよね。 そこで、暮らしニスタ編集部では、インスタでたくさんの素敵... 続きを見る

2019.12.11
懸賞や福引などに思いがけず当選したこと、ありますか?すごく嬉しい!けれど、意外と賞品・景品にまつわるエピソードは悲喜こもごも。そのあたりのリアルな声を、「主婦100人!アンケート隊」の皆さんに聞いてみました。 続きを見る

もつ鍋の具材のおすすめは?絶品のシメや人気レシピもたっぷり紹介!
2019.12.10
独特のプリプリ食感のもつと、コクのあるスープがたまらない「もつ鍋」。ニラたっぷりでニンニクも効いているので、元気になりたいときに食べたい鍋料理ですよね。 自宅でも楽しみたいけれど、「もつの下処理って難しそう……」「ど... 続きを見る

2019.12.10 | AD
お弁当づくりをするママにとって、憂うつなのがお弁当箱洗いですよね。 あなたのご家庭でも、こんな“お弁当あるある”ありませんか? 続きを見る

【十露盤】って読める?読めない!「読みたい漢字ファイル」vol.14
2019.12.10
その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも?という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、近頃あまり見かけない、ある道具から。 続きを見る

知ってた!?東京土産の“ あのお菓子"は実は福岡県飯塚市生まれ!ほかにも飯塚市には知る人ぞ知る魅力がいっぱい
2019.12.06 | AD
コロンとした愛らしい形と、素朴なおいしさが人気の「名菓ひよ子」。東京のお土産のイメージがありますが、実はこのお菓子が生まれたのは、福岡県飯塚市。なんと100年の歴史をもつ伝統的なお菓子なんです。 ほかにもレトロなパッケー... 続きを見る

シュウマイの基本の作り方&人気レシピ8選。レンジでも!【作ってみた】
2019.12.05
肉汁がいっぱい詰まった“シュウマイ”は、フーフーしながら食べるとこれ以上ないくらい幸せな気分に浸れますよね。 もう想像しただけで食べたくなってきました。でも残念なことに、我が家には“蒸し器”がありません…。 そ... 続きを見る

2019.12.05
サラダやお弁当の彩りとしてもよく使われるミニトマト。料理に使って余ったときやたくさんいただいたとき、家庭菜園で収穫しすぎてしまったときなど、しっかり保存したつもりでも気づいたら冷蔵庫の中でシワシワに…なんていうことはありま... 続きを見る

ウイスキーの賞味期限が知りたい!未開封と開封でどのくらい違うの?
2019.12.04
少し前までは、「お酒通が飲む大人のお酒」というイメージが強かったウイスキーも、昨今のハイボールブームもあって身近なお酒として幅広い世代に人気を集めています。その一方で、以前買ったウイスキーが自宅に置きっぱなしになっていて、... 続きを見る

手羽元のカロリーってどれくらい?唐揚げは?脂質、糖質、栄養素も併せてご紹介!
2019.12.04
牛肉や豚肉に比べてヘルシーな鶏肉。部位によってさまざまな料理で楽しめるとあって、食卓に上る機会も多い人気食材です。中でも、煮て良し、焼いて良し、揚げて良しの「手羽元」は、子どもから大人まで大好きな部位。しかし、その一方で、... 続きを見る

マッシュルームの冷凍保存のコツが知りたい!保存期間やレシピもご紹介
2019.12.04
最近では生のマッシュルームが簡単に手に入るようになりましたよね。旨み成分のグルタミン酸が豊富なマッシュルームは、料理をグンと美味しくしてくれるありがたい食材。今回はその保存方法や活用レシピについてご紹介します。 続きを見る

2019.12.04 | AD
お子さんに、ご主人に、自分用に、お弁当作りを頑張っているママたちからよく聞かれるのが、「お弁当箱を洗うのが大変!」という声。 そんなお弁当ママのお悩みを解決するアイテムが『キュキュットCLEAR泡スプレー』です。 毎日... 続きを見る
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