バレンタインに想いを伝える甘酸っぱさ。苺とチョコレートを主役とした特別なシフォンケーキが登場！

-2026年2月2日(月)より販売開始 -生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」


世界のファッションと食の最先端でもあるNYをはじめとする海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信し、東京の街に新しい食事のシーンを根付かせてきたMERCER OFFICE株式会社では、生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis」より、バレンタインにぴったりな華やかで可愛らしいシフォンケーキを期間限定販売いたします。


MERCER bisが贈る、2026年のバレンタイン限定シフォンケーキ。
2026年2月2日（月）～2月15日（日）の期間限定で、ストロベリーとチョコレートを主役にした、見た目にも心ときめく、バレンタインシーズンにぴったりのシフォンケーキ「ストロベリーショコラ」をご用意しました。



カカオの風味をしっかりと引き出したシフォン生地に、濃厚でなめらかなチョコレートクリームを重ね、甘酸っぱい苺のソースがアクセントとなる思わず夢中になる味わいに仕上げました。
トップにはフレッシュな苺や生チョコレートを贅沢にトッピング。見た目にもときめく、特別感あふれる仕上がりです。






パティシエが毎朝一から丁寧に仕立てる、MERCER bisのシフォンケーキ。
大切な方への想いを伝えるギフトにも、
自分へのご褒美にもおすすめの、バレンタイン限定スイーツです。



《商品概要》
~ Valentine Chiffon Cake ~
ストロベリーショコラ
・販売期間
　2025年2月2日(月)～2月15日(日)
・販売店舗
　MERCER bis(渋谷店)
・値段
　2,300円(税込)

《SHOP情報》
⚫︎MERCER bis SHIBUYA
　・渋谷店
　　渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ1F
　　03-6809-0682

《HP》
　MERCER bis：https://mercer-bis.com/
　MERCER OFFICE株式会社：http://www.merceroffice.com/

《Instagram》
　MERCER bis：https://www.instagram.com/mercer__bis/

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