プレスリリース

【ホテルメトロポリタン】期間限定“柚子”を使った「Suicaのペンギンケーキ」＆ホリデーシーズンを彩るケーキ

JR東日本ホテルズ

2025.11.28

「ケーキ＆ベーカリーショップ」 12月のスイーツ

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人伊藤茂夫）では2025年12月1日（月）より、立体型のフォルムが可愛らしい人気の“Suicaのペンギンケーキ”が再登場いたします。今年の5月まで発売していた、濃厚ながら爽やかな“ショコラブランYUZU”味を再びお楽しみいただけます。また、毎年人気のホリデーシーズンにふさわしい華やかで可愛らしい見た目のケーキも販売いたします。パティシエ特製の特別な日を彩るスイーツをぜひご堪能ください。

(C)C.S/JR東日本/D

【販売店舗】1F 「ケーキ＆ベーカリーショップ」
【営業時間】11:00a.m.～8:00p.m.
【販売開始】2025年12月1日（月）～
【お問い合わせ】03-3980-5533　＜レストラン予約10:00a.m.～8:00p.m.＞　　
　　　　　　　　公式WEBサイトより、インターネット予約も承ります。　
ケーキ＆ベーカリーショップ

■Suicaのペンギンケーキ（ショコラブランYUZU）￥780 　【1日限定30個】
　販売期間：2025年12月1日（月）～2026年2月28日（土） ※12/20～25は除外

(C)C.S/JR東日本/D

発売から人気のちょこんと座ったようなデザインが可愛らしいSuicaのペンギンケーキは、爽やかな香りとほどよい甘みの柚子ゼリーを濃厚なベルギー産ホワイトチョコレートムースで包みました。レモンクッキーと、オレンジとアーモンドのビスキーの食感がアクセントになった一品です。

■ピスタチオフランボワーズ　￥720
　販売期間：2025年12月1日（月）～2026年1月31日（土）
　※12/20～25は事前予約対象外。当日販売のみ

鮮やかな緑の艶感が目を引く、イタリア産のピスタチオムースの中に酸味の効いたフランボワーズのゼリーと、果実入りババロアが入った酸味と甘みのバランスが絶妙なケーキです。

■パリブレスト　￥780
　販売期間：2025年12月1日（月）～2026年1月31日（土）
　※12/20～25は事前予約対象外。当日販売のみ

チョコレートのカスタードクリーム、苺のクーリ、フレッシュな苺をサクサクのシュー生地でサンドし、トップにも苺を飾りました。軽やかなシュー生地とリッチな味わいのクリームが相性抜群です。可愛らしいピンク色がクリスマス気分を演出します。

■ノエルモンブラン　￥780
販売期間：2025年12月20日（土）～12月25日（木）※事前予約対象外。当日販売のみ

マロンクリームの中にクリームチーズとラム酒風味のマロンババロアが入った、クリスマスツリーをイメージしたデザインのモンブランです。クリスマスのお祝いに華を添える、6日間限定の大人スイーツです。（アルコール使用）

※Suicaのペンギン商品が写っている画像を使用される際は、(C)C.S/JR東日本/Dを
　画像内もしくは文章の最後にご掲載ください。
※上記価格は、税込価格です。
※内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。　　
※写真はイメージです。
1F　「ケーキ＆ベーカリーショップ」
季節ごとにシェフが新作をご提案。Suicaのペンギンケーキや旬のフルーツケーキなど、バラエティ豊かなケーキも取り揃えております。また、ホテルオリジナルブレンドの小麦から作り上げるプレミアムパン・ド・ミｍなど、ホテルメイドのパンや焼菓子などギフト用の商品もご用意しております。　(C)C.S/JR東日本/D

ホテルメトロポリタン
1985年6月2日に東京池袋西口新時代の象徴として地元の方々から期待され、ＪＲ東日本ホテルズのフラッグシップホテルとして開業いたしました。どこに行くにも便利な「池袋駅」西口(南)より徒歩３分と絶好のロケーションを誇る東京の城北地区唯一のグランドホテルです。「文化の街池袋」は観光だけでなくグルメやショッピング、芸術と見どころ満載。客室数 805室、8つの直営レストラン・バー、14室の宴会場、フィットネスジムやエステサロン、ホテルステイに便利なコインランドリーやコンビニエンスストアも備え、多彩なサービスをご用意しています。“晴れ・寛ぎ・笑い・集う場所“ホテルメトロポリタンで、想い出に残る時間をお過ごしいただけます。　
公式WEBサイト　https://ikebukuro.metropolitan.jp/