料理編集者が選んだ「買ってゼッタイ後悔しないレシピ本」今年の8冊！
更新日：2022.11.05
10月27日から11月9日までの2週間は「読書週間」！そして今は「食欲の秋」で、美味しいものが食べたい気分♡というわけで、料理系書籍の編集者の皆さんに「今おすすめのレシピ本」を教えてもらいました。
「読書×美味しいもの」が叶う全8冊をどんどんご紹介していきます！
『今あるフライパンで最高の味 NEW ONE PAN RECIPES』
最強の「フライパンだけ」レシピ集！
煮込み、パスタ、肉焼き、揚げ物などなど。フライパンで今すぐ作れるレシピ満載！在宅勤務のランチ。時間の合わない家族のごはん。週末のブランチ。家飲みにも！この冬、テーブルがおしゃれに華やぎますよ！
『はじめてなのに現地味 おうち韓食』
韓国のみんなが大好きな100レシピを自宅で！
韓国料理＝韓食（ハンシク）。家で作る「韓食」は、楽しくて、美味しくて、うれしい！定番料理、お酒のアテ、オムニの味、麺料理、スイーツまで、全100品を収録した人気レシピ本！
『平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる』
現在Amazonランキング第1位！
発売以来、Amazonランキング堂々第1位爆走中！平野レミさんが家族にいつも作っている料理の中から、おいしいことはもちろん、手軽で楽しい気分になれるものを厳選。レミさんらしい楽しいアイデアもいっぱいです！
『ほぼ10分で完成! 野菜たっぷりのスピードおかず353』
野菜58種、たっぷり353レシピ収録！
時短・簡単・絶対おいしい！野菜58種、たっぷり353レシピ収録の「野菜おかず」の決定版！「野菜を食べたいけれど、レパートリーがない…」「料理中、あと1品までたどり着けない」という人におすすめの1冊。全レシピに糖質&カロリーつきです！
『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』
2000万人に指示されるNadia名人たちの名レシピ集！
人気レシピサイトNadia発！ハンバーグなどの定番洋食、目にもおいしい和食、大好き町中華。みんなの「今、食べたい！」をまとめてお届け！
『節約できる! おいしさまみれの肉のベストおかず306』
令和・お肉レシピの決定版！
たんぱく質をとるなら断然お肉！牛なら鉄、豚ならビタミンなど、冬の体力維持にもお肉は最高♡令和なレシピは「おいしさまみれ」で節約も！？メガパックのお肉もどんどん使い切れる圧巻の300レシピ収録！
『プロのレシピで失敗知らず レンチンだけで絶品おかず302』
ほったらかしでOKのレンチン絶品レシピ大集合！
電子レンジ調理レシピがあれば、毎日のごはん作りがラクになる！野菜の下ごしらえや冷凍食材活用、韓国料理、おやつまで。加熱時間や調理のコツがよくわかる「失敗しない」1冊です！
『はじめてなのに現地味 おうち台湾菜』
台湾の食堂、屋台、家のごはんを完全再現！
台湾好き必見！安くておいしい朝ごはん、永遠に食べ続けられる豆花、小腹がすいたときの麺、体に染みるスープ。言葉にするだけで幸せな気分が蘇る台湾料理、全87レシピ収録。日本にある調味料ですぐに作れます!
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読書週間は11月9日まで。本屋さんやネット書店でもさまざまなフェアを開催中ですので、レシピ本以外にも、気になる本をチェックしてみては？
文／暮らしニスタ編集部
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