コロナウイルス感染拡大や緊急事態宣言などもあって、外食がちょっと難しくなった中、需要が高まったのがお取り寄せ食品。外出も少なくなったし、毎日の食卓でせめて気分転換したい…と、みなさんの中にも気になるものを注文して楽しんでいる人がいるのではないでしょうか?
お家で美味しいものが食べたいみなさんのために、今回は、鶏肉も卵も極上!な親子丼のミールキットをご紹介しちゃいましょう。
大阪府豊中市「鼓道」の大人気親子丼のミールキット
大阪府豊中市に店舗を構える蕎麦、地鶏と鴨、発酵料理の店「鼓道」。こちらのお店の人気メニュー「極・特上親子丼」のミールキットが、同店のオンラインショップで現在販売中です。
テレビ放送で関西の親子丼ベスト3に入ったこともあり、わざわざ食べるために遠方から訪れるファンもいるという「極・特上親子丼」。材料となる鶏肉は、希少な国産最上級「紀州鴨」のもも肉と、滋賀県の活地鶏専門店「かしわの川中」の「淡海地鶏」もも肉と胸肉。
この極上お肉をうるめ、めじか、鯖などを使った1番出汁と紀州鴨と鶏のガラ、香味野菜からとったスープを合わせたスープに、「鼓道」創業時から継ぎ足し続けた七年仕込みのきあげ醤油など4種類の醤油をあわせた特製出汁をイン!して、植物性飼料を与えた健康な鶏から生まれた濃厚赤卵でとじて作る…という親子丼。うーん、これは、美味しくないわけがないですね! なお、卵はビタミンB2やビタミンEなどを含んでおり、卵特有の臭いもなく色身が濃いオレンジで、こちらもまた食欲をそそります。
専用お鍋付きだから、より手軽に親子丼が作れる!
親子丼は、一見簡単そうで実は難しい料理です。だし汁と鶏肉と卵をあわせたとき、卵がお鍋にはりついてしまってうまくトロトロにできない…なんてこともありがち。
ですが、ご安心あれ! 「鼓道」のミールキットは、専用のお鍋付きです。親子丼を作るのにぴったりのサイズかつフッ素樹脂加工されていて、中身がはり付いてしまうこともないこのお鍋のおかげで、お家でも手軽に作ることができます。
ところで、親子丼専用の鍋って、欲しいと思いつつ、毎日使うものじゃないし…とつい買いそびれてしまうものですよね。そんな人は、こちらのミールキットをお取り寄せすれば、美味しい親子丼の具とお鍋が一度に手に入れられて、一石二鳥となりますよ。
仕事疲れやコロナ疲れなどがまだまだ続いている昨今。こんなときだからこそ、ごはんを食べることはとても大切。一日に三度いただく食事の時間をできれば美味しくて心が躍るひとときにしたいものです。そのためにも、ときには、「極・特上親子丼」のようなお取り寄せ食材を使ってみては? 「疲れて体力落ちたかも…」と感じたときなどは、ぜひ自宅で作る美味しいごはんで心と身体をいたわってあげてくださいね。
極・特上親子丼ミールセット(4食分)
内容:親子丼用肉 60g×4 / 親子丼用タレ 70g ×4 / 卵 8個 / 親子丼専用鍋
価格:¥5,000(税込)
販売:https://mykodo.base.shop
フリーライター。エンタメやオタク系コンテンツを中心に仕事をしていますが、文房具や100均・300均アイテムも大好きです。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます