サラダスピナー級！ポリ袋で「野菜の水切り」やってみた！洗い物いらずでBBQでも使える

こんな感じになりました！

ポリ袋に入れてシェイクした野菜はこちらです。

しっかり野菜とキッチンペーパーが絡み合っていますね＾＾

野菜だけをポリ袋から取り出してみると、野菜の水分がしっかり切れていますね。

しかも結構しっかり振ったのに、野菜の葉はくちゃくちゃになっていません！これは嬉しい♪

この水切りした野菜を一口食べてみたんですが、野菜自体の水分はしっかり残りつつ、表面の余計な水分は残っていないので、シャキシャキしてとってもおいしかったです＾＾

水分が切れているのは、残ったキッチンペーパーを見てもわかります。野菜の水分を吸って、かなりしっとりしていますよ。これはお見事！

残ったポリ袋とキッチンペーパーは再利用

ちなみに、この残ったキッチンペーパーはシンクの掃除に使います（↓）。

野菜が入れたポリ袋は料理の際のゴミ袋として有効活用（↓）。

これなら、使い終わったあとの洗い物もないし、保管場所も必要ありません！！

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水切りが甘い生野菜ほど残念なものはないですよね…。だから今までは、面倒でもサラダスピナーを使っていました。でも今回、ポリ袋でしっかり水切りができることが判明！皆さんもぜひこの感動を味わってみてください！

取材・文／JUNKO　※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。