コラム
猛暑は「きゅうり」で乗り切れ！ポリ袋に入れてもむだけ♪きゅうりの浅漬けレシピ大集合
更新日：2026.07.25
ポリ袋で作るきゅうりのわさび漬け #簡単 #食材1つ
【材料 】
きゅうり：2本
（A）
砂糖：大さじ1
塩 ： 小さじ1弱
わさび（チューブタイプ)：大さじ1
少し時間をおいたほうがおいしいです。わさびの風味はそのままにツンとした感じを砂糖が和らげてくれますよ。（レシピ：村越 仁美さん）
【作り方】きゅうりはポリ袋に入れて食べやすい大きさになるよう麺棒でたたき、調味料を加えてもむ。空気を抜くようにポリ袋を閉じて冷蔵庫で冷やせば出来上がり。※最低2〜3時間は置く。
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