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コラム

たった30分で氷ができちゃう!驚きの裏ワザを試してみた

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たった30分で氷ができちゃう!驚きの裏ワザを試してみた

【やり方】

1.アルミ箔カップをアルミトレーの上に並べます。
この時、キツキツに並べるのではなく、間隔をあけて並べるようにしましょう!

2.1のアルミ箔カップに水を入れます。
今回は水温によっても違いがあるのかを調べるために、アルミ箔カップのうち上2個に水温30度、下2個に水温15度くらいの水を入れてみました。

プラスチックの製氷皿には水温30度の水を入れています。

3.最後に冷凍庫に入れれば完了です。

さぁ、本当に30分で氷ができるんでしょうか!?

ちゃんと凍ってる?実験の結果は…

ちょうど30分経ちました。

まず、いつものプラスチック製氷皿で作ったものは、ご覧の通り、まだまだ水のままですね…。。

一方でアルミトレー&アルミ箔カップで作ったものは、写真ではちょっとわかりづらいですが、なんと本当に凍っているではありませんか!

たった30分でこの塊とは驚きです!!恐るべしアルミパワー☆水温が違うもので固まり具合の差を見てみました。

こちらが30度のもの。

こちらが15度のもの。

そこまで大きな差はありませんが、若干水温が低かった15度の方がまだ少しだけ水っぽいところがあるように見受けられました。不思議なことに、水温が高い方が固まりやすいんですね。

でもなぜ、アルミの方が早く氷になったのか。
それは、アルミの性質に関係があります。
アルミは熱伝導率というものがプラスチックに比べて約2000倍高いらしく、これにより物を早く冷やす効果があるんだとか!

氷を早く作るためには、アルミ&少し高めの温度の水を使うことがポイントですね☆
ちなみに、プラスチック製氷皿で作ったものは3時間ほどかかってようやく氷になりました。

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