コラム

手間も食費もかけません！食費月3万円台の節約家がゼッタイ作る「定番メニュー」3つ

更新日：2026.04.19

手間も食費もかけません！食費月3万円台の節約家がゼッタイ作る「定番メニュー」3つ

節約を続けるには、自炊を続けることが一番大事。あれこれ頑張っても、自炊という軸がぶれてしまうと本末転倒です。5人家族のわが家は、たった1回のランチでも5,000円がポーンと飛んでいきますから…。無理なく自炊を続けるためにも、手の凝った料理ばかりは作れません。今回は、ひと月食費3万円でやりくりしているズボラ主婦の私が、「よく作る定番メニュー」を3つご紹介します。

① 休日のランチの定番『おにぎり』

お休みの日のお昼は、手軽に食べられるおにぎりが定番です。ごはんさえあればすぐに用意できるうえに、子どもたちも自分でにぎれるのでお手伝いにもなっています。

具材は焼き鮭や梅干し、昆布の佃煮などが定番。混ぜ込みタイプのふりかけも欠かせません。

おにぎりに具だくさんのみそ汁があれば、朝食やランチなら立派な食卓です。

食費節約のために作る「定番メニュー」2つ目は▶

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