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コラム

賞味期限が迫った〈カンパン〉を丸ごと食べる!?防災備蓄をおいしく使い切る驚きワザ3選

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賞味期限が迫った〈カンパン〉を丸ごと食べる!?防災備蓄をおいしく使い切る驚きワザ3選

防災用の備蓄食品はときどき見直しが必要ですよね。最近、我が家でも見直してみたら、カンパンが賞味期限切れになりそうなのが発覚。そこで、カンパンを一気に消費しつつ、最後までおいしく食べきる方法を試したのでご紹介します。

カンパンは“料理の材料”になる!簡単ピザでおいしく大量消費

我が家では防災用の食品は、普段の食品を少し多めに買い置きし、賞味期限を考えて古いものから消費する「ローリングストック」で備蓄しています。

カンパンは缶詰タイプなら賞味期限5年!保存食にぴったりですよね。

でも食べる機会がないまま賞味期限が迫ってきたので、おいしい調理法を調べたところ、メーカーさん公式サイトなどでアレンジレシピが紹介されていました。

なかでも、カンパンを一度で大量に使えるのがピザ。さっそく作ってみました!

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