コラム
スーパーやコンビニの「焼き鳥」をふっくらジューシーに復活させる裏ワザ！レンチンだけどラップは使いません♪
更新日：2025.09.26
1.クッキングシートに焼き鳥をのせ、ふんわり包む
そう、使うのはラップではなく「クッキングシート」です！
2.焼き鳥1本につき25秒を目安に電子レンジで加熱
包んだときにできる空間に蒸気がこもり、"蒸し焼き状態"になることで、鶏肉がふっくら温まります。
＿＿＿＿＿＿＿
クッキングシートで温めた焼き鳥は、水分が逃げずジューシー！特に鶏皮はプリプリ食感に復活して、家族にも大好評でした。簡単にできるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
※クッキングシートは電子レンジ使用不可の商品もあるので確認してからお使いください。
写真・文／三木ちな、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
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