コラム
手についた魚の臭いが一瞬で消える！最強コスパの"キッチンアイテム"とは！？
更新日：2025.08.14
お酢で一発！魚の臭いが消えるワケ
「魚の臭いの元はアルカリ性の成分なので、酸性のお酢で中和すれば臭いが消えます。築地の方も酢でジャブジャブ洗っていました」
賞味期限切れのお酢でも問題なし。余っているお酢は「手洗い専用」にすると無駄がありません。
酢のにおいが気になる場合は、酢1：水1で混ぜても
「やはり原液が1番効力ありますが、お酢の臭いが気になるなら1:1で少しお水を混ぜても大丈夫です。中和された後の酢の匂いは食器用洗剤でサッと消えますので心配ありませんよ！」
賞味期限切れのものでもOK
「お酢ならなんでも大丈夫です。賞味期限切れの酢でも、手袋や布巾に付いた臭いもパッと消えます（私は期限切れの余ったお酢は洗い物用に取っておいてます）」
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