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コラム

20kg痩せた管理栄養士の「ごはんの食べ方」4つのルール。実践すると、するする痩せていきますよ♪

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20kg痩せた管理栄養士の「ごはんの食べ方」4つのルール。実践すると、するする痩せていきますよ♪

管理栄養士でありながら、なんと20kgも太ってしまったという前田量子さんがダイエットに成功!今回は、痩せパターン献立の食べ方とポイントをご紹介します。

痩せる献立の考え方

毎食の献立は、効率よくダイエットが進むように、次の5つが入る定食のように考えるとスムーズです。

①主菜

毎食必ずたんぱく質がとれるように、肉、魚、卵、大豆などを。

②副菜

野菜やきのこ、海藻など、ビタミン、ミネラル、食物繊維たっぷりに。

③汁物

野菜やきのこ、海藻をたっぷり入れてお腹いっぱいに。

④主食

ごはんでもパンでもOK。必ず食べて元気に動ける体に。

⑤その他

朝や昼は、果物、ヨーグルト、抹茶オレなどで、ビタミンやカリシウムを。献立に含めず、おやつにしても。

炭水化物は毎食200kcal以内に

ごはんやパンの食べ過ぎには注意したいので、200kcalにおさえましょう。ごはん類なら120g、食パンは6枚切り1枚が目安です。面倒かもしれませんが、慣れないうちはごはんを計量して1食分の量を守ってください。

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