コラム

ショウガは冷蔵庫に入れない？！専門店が伝授する保存方法＆レシピが目ウロコだった！

更新日：2024.12.16

ショウガは冷蔵庫に入れない？！専門店が伝授する保存方法＆レシピが目ウロコだった！

こんにちは。家事コツ研究員のFumiです。寒くなって「ショウガを食べて温まりた～い」と思っていたこの頃。フジテレビ『ノンストップ！』で、ショウガ専門店『GINGER FACTORY』の古谷公史郎さんが、ショウガをたっぷり使うレシピを公開していました。お味はどうなのでしょうか。挑戦してみました！そして、専門店流のショウガの保存方法も、研究員には目からうろこ…。こちらも併せてご紹介します♪

もっと見る⇒⇒着古したヒートテックなど、まだ捨てないで～！意外な使い道でまだまだ大活躍するんです

ショウガは冷蔵庫保存NGなの？

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