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コラム

もう失敗しない「ワインボトルの開け方」コルクを上手に抜くコツとは!

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もう失敗しない「ワインボトルの開け方」コルクを上手に抜くコツとは!

手順②コルクに刺す

次に使用するのはスクリュー部分。

このように人差し指にスクリューを添わせてコルクに刺していきます。

失敗しないためには、スクリュー部分をコルクに垂直に刺すことが大事。ですが、ここでのポイントは最初はコルクの真ん中に斜めに差し込むこと。

こんなに斜めに刺さっていますが、この方法の方が最終的には失敗せずに垂直に刺さるそうです。

2巻きぐらいした時に垂直になればOK!確かにきれいに垂直に刺さりました。

さらに垂直を保ちながら数回ほど巻きます。

手順③テコの原理で引き抜く

最後はフックの部分の出番です。

ひとつ目のフック部分をボトルの瓶口にひっかけたら、もう片方の手でしっかりと押さえ、テコの原理でスクリュー部分を真上に引き上げます。

この際のポイントは支点の位置。支点がこの部分になるように意識すると、真上に引き上げることができます。下の方に支点をおいてしまうと、斜めに引き上がってしまい失敗のもとになるそうです。

ふたつ目のフック部分をボトルの瓶口にひっかけ、先ほどと同様に真上に引き上げます。

コルクが上部に上がったら、下部の方は手で握って引き抜きましょう。

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