コラム
ホワイトマッシュルーム？ではありません！食べたら甘い…一体コレなーんだ！【スイーツレシピ】
更新日：2024.11.13
もっと読む⇒⇒ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"！こう切ると剥がれにくいんです♪
失敗者続出なので、コツを伝授します
ですが、これが想像以上に難しかったんです。SNSでも苦労されている方がちらほら。
高温すぎると、すぐに溶けて焦げてしまう。温度を下げると、溶けるだけで焼き目がつかずホットプレートにくっつく。う〜ん、困った。
SNSで、クッキングペーパーを敷いた成功例が見つかったので、試してみました。クッキングペーパーを敷くとゆっくりと溶け、じんわりと焼き目がついて、いっきに何個もきのこを作ることが可能になりました！
クッキングペーパーごと取り出して、少し冷まして取り外すと成功。この方法で作ったきのこは、なんだかエリンギみたいですね。
器に並べてみると、それっぽい！！マシュマロが、ちゃ～んときのこに変身しています。
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