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コラム

大根を大量消費できる!衝撃のやみつき レシピ3選♡

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大根を大量消費できる!衝撃のやみつき レシピ3選♡

冬の大根はみずみずしくて甘みが増します。今回は、大根を美味しく大量消費できるレシピをご紹介します♪

もっと見る⇒⇒ご飯を釜の中で広げちゃダメ!炊いたご飯がマズくなる"御法度"3つ!

衝撃の黒胡椒大根

「黒胡椒たっぷりで衝撃の美味しさ♡一度食べたらやみつきです。サラダにもおつまみにも(*´ェ`*)」(by santababyさん)〈材料〉大根:400g(カット後)・塩(塩もみ用):小さじ1・ポン酢:大さじ1・ごま油:大さじ1/2・鶏ガラスープの素:小さじ1・にんにく(チューブ):1~2cm・黒胡椒:たっぷり

詳しいレシピは▶▶ココ

大根のゆかり風味サラダ

「ゆかりを使ったサラダ。オリーブオイルとヨーグルトでさっぱり美味しく、箸が止まらなくなります♪」(by *yuko*(曽布川優子)さん)〈材料〉大根:260g・塩:少々・ゆかり:小さじ2・ヨーグルト(無糖):大さじ1・オリーブオイル:大さじ1

詳しいレシピは▶▶ココ

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