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料理レシピ

香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め♡材料3つDE超簡単【おやつ・朝食】

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青山金魚
青山金魚さん
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る
香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め♡材料3つDE超簡単【おやつ・朝食】

前菜サラダからデザートまで♪おうち玄米レシピ@青山金魚です。

今日は、朝食にもよさそう!と、うちに遊びに来た
ママ友に褒めて頂いた玄米を使ったデザートでーす。

香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め
玄米をフライパンでしゃかしゃかーっ♪
香ばしい香りを楽しみながら炒って、ぷくぷくっと膨らんだら黒蜜ときなこを絡めるだけ!

このままポリポリぴゃつとして食べても美味しいし、よく噛むからダイエットにもいい感じ!?

今日は、ヨーグルトにかけながら食べたら、ちょっと流行りの台湾スイーツみたいに早変わり♪

ストレス社会にGABA2倍の簡単おいしい玄米を使っているから、一日のはじまりにも♪

はじまり はじまりー。

#簡単おいしい玄米 #玄米 #玄米ポップコーン #黒蜜きなこ #玄米グラノーラ #ぽりぽり #おやつ #朝食 #スイーツ #手作りおやつ #簡単 #材料3つ #GABA #無洗玄米 #ヨーグルト #トッピング 


材料 (作り易い分量目安)

  • 玄米(簡単おいしい玄米使用):1合
  • 黒蜜:大さじ2
  • きなこ:20g

材料は3つだけ

材料は3つだけ

これから買うなら、
世の中がざわついている今
自律神経のバランスを整え脳内リラックス効果のある
「GABA」が通常の玄米よりも、2倍!!の「簡単おいしい玄米」が個人的おすすめポイントです。

作り方1:玄米をフライパンに入れ平らにならし弱めの中火にかけ、ぱちっと音がしてきたら弱火にして炒める。

作り方1:玄米をフライパンに入れ平らにならし弱めの中火にかけ、ぱちっと音がしてきたら弱火にして炒める。

玄米の色が変わりだし、ぷっくりと膨らんできます。
時々、振りまぜながらぱちぱち音が収まるまで炒めます。
※ポップコーンのようにはじけ飛びはしませんので、蓋は不要です。

ポイント!
なるべくお米が重ならず平らにできるよう、大きめのフライパンか一度に作る量を減らしてくださーい♪
フライパンが熱くなり最初のパチっ!音が聞こえるまでは中火でそこからは弱火で!!焦がさないように。
ポップコーンを作る要領です♪ しゃかしゃかーっと振っては炒め、全部が膨らむまでしゃかしゃか炒め。

こんな色と状態になりまーす。

こんな色と状態になりまーす。

作り方2:火を止め熱いうちに黒蜜を回しかけ全体によく絡め、きなこを振りいれよく絡める。

作り方2:火を止め熱いうちに黒蜜を回しかけ全体によく絡め、きなこを振りいれよく絡める。

絡まったら、平らにならし粗熱がとれたら完成。

ポイント!
黒蜜は少し高い位置からくるくる回しかけるとまんべんなく絡めやすいです。

出来上がりはこんな感じになりまーす。

出来上がりはこんな感じになりまーす。

一粒ひとつぶに黒蜜ときなこが絡まり、このままぽりぽり食べても小腹にいい感じです♪

玄米茶と一緒に食べたらとまらなくなりそう!!

今日はヨーグルトにトッピングしてみました。

今日はヨーグルトにトッピングしてみました。

材料
ヨーグルト(無糖)、お好みのフルーツ、香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め(↑作ったもの)を各適量用意して

作り方
ヨーグルトを入れた器に黒蜜をお好み量まわしかける。
お好みのフルーツを添えて、黒蜜きなこの香ばし玄米を好きなだけかけながら食べる。

前菜サラダからデザートまで💛玄米って無限大♪

前菜サラダからデザートまで💛玄米って無限大♪

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