前菜サラダからデザートまで♪おうち玄米レシピ@青山金魚です。
今日は、朝食にもよさそう!と、うちに遊びに来た
ママ友に褒めて頂いた玄米を使ったデザートでーす。
香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め
玄米をフライパンでしゃかしゃかーっ♪
香ばしい香りを楽しみながら炒って、ぷくぷくっと膨らんだら黒蜜ときなこを絡めるだけ!
このままポリポリぴゃつとして食べても美味しいし、よく噛むからダイエットにもいい感じ!?
今日は、ヨーグルトにかけながら食べたら、ちょっと流行りの台湾スイーツみたいに早変わり♪
ストレス社会にGABA2倍の簡単おいしい玄米を使っているから、一日のはじまりにも♪
はじまり はじまりー。
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材料
(作り易い分量目安)
-
玄米(簡単おいしい玄米使用)
:1合
-
黒蜜
:大さじ2
-
きなこ
:20g
材料は3つだけ
これから買うなら、
世の中がざわついている今
自律神経のバランスを整え脳内リラックス効果のある
「GABA」が通常の玄米よりも、2倍!!の「簡単おいしい玄米」が個人的おすすめポイントです。
作り方1:玄米をフライパンに入れ平らにならし弱めの中火にかけ、ぱちっと音がしてきたら弱火にして炒める。
玄米の色が変わりだし、ぷっくりと膨らんできます。
時々、振りまぜながらぱちぱち音が収まるまで炒めます。
※ポップコーンのようにはじけ飛びはしませんので、蓋は不要です。
ポイント!
なるべくお米が重ならず平らにできるよう、大きめのフライパンか一度に作る量を減らしてくださーい♪
フライパンが熱くなり最初のパチっ!音が聞こえるまでは中火でそこからは弱火で!!焦がさないように。
ポップコーンを作る要領です♪ しゃかしゃかーっと振っては炒め、全部が膨らむまでしゃかしゃか炒め。
作り方2:火を止め熱いうちに黒蜜を回しかけ全体によく絡め、きなこを振りいれよく絡める。
絡まったら、平らにならし粗熱がとれたら完成。
ポイント!
黒蜜は少し高い位置からくるくる回しかけるとまんべんなく絡めやすいです。
出来上がりはこんな感じになりまーす。
一粒ひとつぶに黒蜜ときなこが絡まり、このままぽりぽり食べても小腹にいい感じです♪
玄米茶と一緒に食べたらとまらなくなりそう!!
今日はヨーグルトにトッピングしてみました。
材料
ヨーグルト(無糖)、お好みのフルーツ、香ばし玄米の黒蜜きなこ絡め(↑作ったもの)を各適量用意して
作り方
ヨーグルトを入れた器に黒蜜をお好み量まわしかける。
お好みのフルーツを添えて、黒蜜きなこの香ばし玄米を好きなだけかけながら食べる。
サラダはこちら
栄養全部入り💛玄米入りパワーサラダ&シーザードレッシング【玄米ごはん】
2020年3月2日
パワーランチでこのご時世を乗り切る魂胆@青山金魚です。
もう、どうなっちゃってんの!?
って叫びたくなるほど異常事態にしようしようと誰かがしてる気がしてならなりません。
マスクが消え、トイレットペーパーが消え、昨日は店頭からお米が消え去りました。
(お米は、全学校休校になったので、自宅でお昼ごはん分が多くなるからの買い占めで翌日すぐ補充されてましたが。)
ちょっとちょっとみんな落ち着いてーっ!冷静になりましょうよーっ!!
と、いうわけで普通の玄米に比べ「GABA2倍!!の簡単おいしい玄米」を使って
GABAの効果である「脳の興奮を制御して、リラックス効果」を摂り入れ
冷静な平常心を保つ、脳に効く料理を作りました。
ついでに、
この一皿で、玄米ごはん、肉、野菜、果物、卵、チーズ、アーモンドまで!!
冷蔵庫や備蓄庫をがさごそして、身近にある食材を組み合わせて
いっぺんに美味しく摂取でちゃえる
1食分をひとさらにまとめた、パワーサラダに仕立てました。
えっ!? お米をサラダに?
合わないんじゃなーいのぉー?
と、思いましたか?
いやいやいやいや、いえいえいえいえ!
ぷちぷち食感の玄米なら、サラダのドレッシングとも相性が良いんですよ♪
自家製ドレッシングレシピ付きでお届けしまーす。
はじまり はじまりー。(ながっ!)
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2020年3月2日
食べるポタージュ・スープはこちら
食欲無い時も💛玄米・ブロッコリー・新玉ねぎの食べる中華風ポタージュ・スープ💛旬野菜と玄米
2020年3月10日
免疫アップ強化中@青山金魚です。
今日は、二日酔いでも、食欲のわかない朝でも、お夜食にも!!
ぽっ♪と胃袋にやさしい、あったか食べるポタージュスープ。
玄米ごはんに、旬の美味しい野菜をプラス
めちゃパパっと作れて、お腹に優しく腹持ちもばっちり♪
はじまり はじまりー。
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2020年3月10日
詰めたらスイッチポン!で超簡単♡おかずごはん♡はこちら
炊飯器におまかせ!炭酸玄米餃子ピラフ💛おかずごはん
2020年2月20日
すぐアレンジ隊@青山金魚です。
昨日なにかのテレビ番組でみた #おかずごはん
えーっ!?白米と市販の冷凍餃子を入れて炊いたら超絶うまいですって!?
やるわやる!
家流は、もちろん 玄米×炭酸炊きが基本
アレンジ炸裂で、我が家の男子たちに胃袋を健康に鷲塚むレシピ考えました♪
はじまりはじまりー。
#玄米 #健康生活 #簡単おいしい玄米 #玄米を主食に #アレンジごはん #簡単レシピ #炊くだけ #市販食材アレンジ #新生活 #料理初心者 #独身おうちごはん #節約 #栄養満点 #餃子 #めしテロ
2020年2月20日
炊飯器におまかせ!野菜ジュース&シーフード玄米ごはん
2020年2月24日
家族ひっくるめて玄米ごはん生活楽しんでいる@青山金魚です。
炊飯器にぜーんぶ詰めて、スイッチオン!
それだけで美味しい。
今日はワインに合うごはん!!!
玄米が炊飯器の中で、真っ赤なドレスをまとった
お洒落ごはんに変身してるまるでマジック!!
難しいことはなにもありません。
材料も近所のスーパーで売ってたものだけ。
お子さんでも料理しない夫でも作れる、オシャレなおかずごはん
はじまり はじまりー。
#おかずごはん #野菜ジュース #シーフードミックス #創味シャンタン #炊飯器 #超簡単 #手間なし #包丁不要 #炊くだけ #詰めるだけ #ワンランクアップ #炭酸水ごはん #簡単おいしい玄米
2020年2月24日
炊飯器におまかせ!ベーコンとカマンベールの洋風玄米リゾット
2020年2月25日
もう倖せーっと絶叫した@青山金魚です。
炊飯器に具材も入れて炊くとべちゃっとして失敗する~と嘆いていたそこのかたーっ♪
玄米なら、ぷちぷちっとした食感で具沢山で炊いても美味しいご飯♪
今日は、濃厚ですごーーーーおおおおくお洒落!!
おだしとカマンベールのうま味がまとわりついて、ベーコンのうま味もかっちょいい!
たっぷりとうま味を吸い込んだ玄米サイコーっ!って叫んでしまったのです。
仕上げに、粗びき黒こしょうを多めにがりがりっと挽き振ると更にうまい!
これもまた、ワインともあう #おかずごはん になりました。
玄米って本当具沢山の炊き込みに最高!!
#玄米 #炊き込みご飯 #簡単おいしい玄米 #カマンベール #ベーコン #クリーミー #濃厚 #おかずごはん #これだけでご馳走 #ママ友 #うちのみ #ワインとごはん #おもてなし にも超簡単で自慢できるごはん
#簡単 #炊飯器 #詰めるだけ
2020年2月25日
玄米と缶詰1個に味噌がミソ!シーチキン入り♡お味噌の炊き込みご飯
2020年3月2日
今日も超お手軽にちゃんとごはん@青山金魚です。
まるで「おこわ」ばりに、むっちり♪しっとり♪お腹大満足!!
全部炊飯器に詰めてスイッチポンッ!
はい。もう出来上がり♪♪♪
外にでるのもままならないご時世なので、うちにあるもので工夫。
少材料なのに、むちゃくちゃ胃袋大満足!
意外とみんなやってない?
「味噌味」の炊き込みご飯♪♪♪
玄米ご飯で創ると、むっちゃ老舗の料亭で出てくるような上品さにびっくり!
多めに作って、余りをきゅきゅっとお結びにむすんで
お夜食にもばっちり!
はじまり はじまりー。
#玄米 #簡単おいしい玄米 #シーチキン #液体味噌 #炊飯器 #詰めて炊くだけ #おかずごはん #夜食 #作り置き #炊き込みご飯
2020年3月2日
普段使いがいい♡炭酸水炊きで玄米ごはんがむっちり・しっとり・ふっくら
全玄米でも食べやすい!💛玄米炭酸ごはん&胡椒玄米めし
2020年2月17日
白米を玄米にきりかえ1年目@青山金魚です
玄米ご飯生活をはじめてはや1年。
いろいろな玄米で試したんですが、全部玄米だと、主人がヘビーすぎるというので
最初は白米3:1玄米からはじめて、白米1:1玄米が我が家の定番になりました。
で、先日の平日に暮らしニスタさんの「簡単美味しい玄米」玄米ってこんなにおいしい!
レシピコンテストの画像を見てクリック!
あ!!これまだ食べたことないメーカーさんの玄米だ!
と、思ってググってみたところ ヨドバシカメラで通販を発見!♪
えっ家電屋さん?
ちょっとびっくりしながらも、家電屋さんで売っている=美味しいお米だからなんだろう!と思い
ぽちっと買ってみました。
したらば、翌日すぐに届きまして、
早速今日いつもの炊き方と変わらない方法で炊いて試してみました。
アレンジレシピを作ったので、よかったらぜひぜひ。
はじまり はじまりー。
#玄米 #簡単おいしい玄米 #炭酸ご飯 #玄米炭酸ご飯 #こしょうめし #胡椒飯し #胡椒めし #江戸料理 #再現アレンジ #玄米ご飯アレンジ #玄米ご飯のお供
2020年2月17日
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