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物を増やさない「Emiri流 ミニマル式テーブルコーディネート」

物を増やさない「Emiri流 ミニマル式テーブルコーディネート」
投稿日: 2019年10月23日 更新日: 2020年10月29日
閲覧数: 2,081
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アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理&...
器好き、もったいない精神、捨てるのが苦手な私が、長年テーブルコーディネートに携わってきてぶつかってきた「物があふれかえる」壁。

テーブルを飾れば飾るほど、こだわればこだわるほど、収納しきれない物たちがあふれかえって、せっかく食卓をオシャレにしても、収納棚の中はオシャレとは程遠くなっていく。

でも、愛着ある物は捨てられない!
もったいない精神でとっておいた物を工夫して再利用することも楽しくて、捨てられない!

そこで、考え方をチェンジ!
『物を「捨てる」より、これから「増やさない」方に重点をおく』

増やさない努力を続け(全く購入しないわけではありません)、工夫してコーディネートを作り上げて数年。
『Emiri流 物を増やさず作る「ミニマル式テーブルコーディネート」』が確立しました。
 ※「ミニマル式テーブルコーディネート」は、私Emiriの造語です。 

食器を沢山持っていれば簡単に出来るテーブルコーデではなく、
この食器しかないけれどそれで工夫して作る、
「物をできるだけ増やさず、最小限の物で、最大の演出効果を発揮するテーブルコーディネート」です。

今は、ハロウィンの季節。
ハロウィンのテーブルコーデでも、以下の工夫で、「ミニマル式テーブルコーデ」を実践しました。

白い食器(家にある普段使いの食器)を使いまわす!

食器やカトラリーなどのベーシックアイテムは使いまわして、できるだけ増やさないことをおすすめします。

普段使いのシンプルな皿でも、イベント装飾品で飾って華やかにすれば、イメージが変わります!

何もしないと、こんな感じ。↓

お皿の上に、ペーパーファン(100均)を置いて・・・

う~ん。でもまだちょっと、寂しい!

「HALLOWEEN」レターのオブジェ(100均)をさらにのせれば、とっても華やかに!

テーブルに初めにセッティングされてるお皿はプレースプレートで、直接、料理を盛るお皿ではないので、子供が一緒のカジュアルホームパーティーでは、こんな感じで思いっきりお皿を華やかに飾ってみましょう!

そうすれば、普段使いの白い食器が、一気におもてなしのお皿に変わりますよ~☆
同じ食器を使いまわしても、新鮮な目新しいコーディネートが毎回できます。

イベント装飾品は流行もあるので、私は100均等のプチプラショップで毎年入れ替えます。
(次で述べますが、他の人と交換したりプレゼントして、手元にできるだけ残しません)
※今回のテーブルコーデも全て100均雑貨です。

上の写真のコーディネートの仕方の詳細♪↓↓↓

オレンジ&黒はもう飽きた⁉脱マンネリ!ハロウィンテーブルコーデ★色調マジック★
オレンジ&黒はもう飽きた⁉脱マンネリ!ハロウィンテーブルコーデ★色調マジック★
2019年10月23日
オレンジ&黒&紫のハロウィンカラー。 ハロウィンが日本に定着し始めたころは、定番色が新鮮で、毎年、ワクワクしながら取り入れていたけれど、最近は、何となく、毎年同じ感じで飽きてしまって。。。と言う方、私も含めて、けっこういらっしゃるのではないでしょうか。 あえて定番色にこだわらない「ホワイトハロウィン」に挑戦される方も多くなってきていますね☆ 我が家でも挑戦しましたが、子供達の反応が今一つ。 「大人にとってはオシャレと感じるけど、子供には大人すぎてつまらない」 「ホワイトパンプキンを見て、これ、ニンニク?と子供に勘違いされる(苦笑)」 子供がいる家庭では、実際に取り入れるのは、意外と難しい! そこで、脱マンネリ!出来て、子供も満足して、まとまりがないなどの失敗もしない、簡単コーディネート術を、気軽に挑戦できる100均雑貨だけを使って考えました☆
2019年10月23日

イベント装飾アイテムは、ストックしない! (無理ない範囲で、できるだけ♪)

とっておきがちな「イベント装飾アイテム」。

でも、

イベント装飾アイテムは、毎回、全て同じ物で使いまわすと、同じ雰囲気しか感じられません。

食器を変えても装飾アイテムが同じだと、代わり映えしないことがほとんどです。

イベントに使った装飾アイテムは、できるだけストックせず、他の方と交換したり、差し上げたりして、入れ替えすることをおすすめします。

毎回、全部総入れ替えしなくても少しだけの入れ替えでも、だいぶ変わります。

先程の、ハロウィンコーデの場合なら、お皿を飾ったアイテムは、ストックせず、ホームパーティーの思い出として、お客様にプレゼントするのはいかがでしょうか。

物も増えないし、お客様と思い出を共有できるので、一石二鳥です!

クリアバックに入れて、ラッピングタイで結べば、立派なプレゼントに♪
※全て100均です。

思い切って、全てペーパーアイテムで!

思い切って、全てペーパーアイテムで!

数年前に作った「カフェ風ハロウィン」コーデ。

パーティー後に何も残らない究極コーデ!

全てペーパーアイテムで揃える!

ペーパーアイテムも、コーディネート次第で安っぽくなく、使い捨て感のないオシャレコーデを作ることが出来ますよ~♪

写真は、全て100均。
クラフト紙っぽい物でそろえて、カフェ風な雰囲気を演出しました☆

※参考までに、写真の「カフェ風ハロウィンテーブルコーデ」かかった総額は、400円(税抜き)。
 「パステルカラーハロウィン」は、900円(税抜き)です。

「ミニマル式テーブルコーデ」実践例☆他投稿

★季節や行事のそれぞれのイメージカラーの「重なる色」に注目して、厳選して物を選ぶ!↓↓↓

食器を増やさず♪季節のおもてなし♡クリスマス&正月テーブルコーディネートを楽しむ
食器を増やさず♪季節のおもてなし♡クリスマス&正月テーブルコーディネートを楽しむ
2017年12月19日
クリスマス、年末年始と、お客様をお招きする機会が多くなる季節ですね(*^▽^*) 季節を取り入れた素敵なおもてなしをしたいけど、クリスマスは「洋」、お正月は「和」。 それぞれにテーブルコーディネートアイテムをすべて揃えていたら、収納的にも、経済的にも大変なことになってしまします(-_-;) 今回は、食器を沢山増やさなくても、素敵な季節のおもてなしテーブルを作り上げる方法をご紹介します♪ これで、食器棚は、いつも、スッキリをキープ(*^▽^*) ご好評いただいている私Emiriの経験から編み出した独自の方法「物を増やさず!誰でも出来る!素敵な食卓」レッスンでも取り上げている内容の一部です(*^▽^*) 物が増えなければ、簡単にお片付け、出来ます(^_-)-☆
2017年12月19日

★使用頻度の低いかさばる物は、家にある食器などを使って、作り出そう!↓↓↓
お月見『三方』無ければ、家にある物で作っちゃおう!
お月見『三方』無ければ、家にある物で作っちゃおう!
2018年9月7日
こんにちは!食空間コーディネーターのEmiriです(*^▽^*) 少しずつ秋の気配を感じ、スポーツの秋、読書の秋・・・と色々と挑戦したくなりますが、私はやはり食欲の秋♪ 昨日の我が家の夕食は、「栗ご飯」、「秋サバの味噌煮」と、秋を感じる食卓でした♡ そんな秋の風物詩「お月見(十五夜)(中秋の名月)」☆ 皆さんは、どのように過ごされますか? 月見団子や、ススキを供えて、日本の風習を楽しまれていますか? 今回は、「月見団子に必要な『三方』が無い時はどうしたらいいの?」を解決したいと思います(*^▽^*) ※2018年の中秋の名月は、9月24日です。
2018年9月7日

★家にあったお菓子の箱(廃材)の再利用!↓↓↓
100均でお正月テーブルコーデ★お正月飾り100均DIY★
100均でお正月テーブルコーデ★お正月飾り100均DIY★
2018年12月26日
こんにちは♪ 食空間コーディネーターのEmiriです(*^▽^*) お正月準備に追われる時期ですね~(汗) まだ、何もしてな~い!と言う方、必見!!! 今からでも間に合う! 「100均でも安価に見せない!手軽に簡単に作れるお正月テーブルコーディネートのコツ」 「オリジナル100均お正月飾りの作り方」 を紹介いたします(*^▽^*) ※昨年のお正月コーデの記事はこちら♪↓↓↓
2018年12月26日

★収納的・経済的に困らない!コーディネートアイテムの選び方!↓↓↓
収納的・経済的に困らない!コーディネートアイテムの選び方
収納的・経済的に困らない!コーディネートアイテムの選び方
2018年7月4日
おうちパーティーをする時は、やはり、テーブルコーディネートに拘りたい! でも、テーブルコーデする時に、どうしても壁になること。 それは、「物がたくさん増えすぎて収納場所が無くなること」と、「色々な物を購入しなくてはならないので、お金がかかること」ですね(>_<) それを解決するには、使いまわしがきくアイテムを厳選して選ぶこと☆ 素敵な食卓で、おうちパーティーを楽しみたいけれど、あれもこれも揃えていたら、きりがな~~い! 使えるアイテムは厳選して、どんどん、使いまわして、おしゃれな食卓を作ってみましょう♪ では、具体的に、どのようなものが、使いまわせるのか? 数例を挙げたので、ご参考になさってみてください(*^▽^*)
2018年7月4日

★行事に適した食器が無い時は、普段使いの食器で、「〇〇風」を作り出す!染付編↓↓↓
食器を増やさず!家にある物で「和」のテーブルを作る技!七夕編
食器を増やさず!家にある物で「和」のテーブルを作る技!七夕編
2018年7月4日
もうすぐ七夕。日本の伝統行事、五節句の一つ。 おうちで、楽しく食卓を囲んで、子供達に伝承していきたいですね(*^▽^*) とは言っても、格式張ると結局負担になってやらないので、ここは略式でも、今の時代に合わせたやり方で、食卓を飾り、整えましょう♪ 皆さんは、テーブルセッティングする際、イメージに合う適した食器が無い場合、どうされますか? 器好きな方は、購入されたり、既に持っていたりすると思うので、問題なく、素敵な食卓が簡単に出来ると思いますが、一般的には、そんなに食器があっても、収納場所ないし、いらないし、困りますよね(>_<) 出来れば、家にある物で、何とかしたい! 今回は、そんな時に役立つ、私Emiriの経験から編み出した独自の技法を、七夕を例に、紹介いたします(*^▽^*) 私の「物を増やさず!誰でも簡単に出来る!素敵な食卓」レッスンの一部です☆ ご参考になれば、幸いです♡
2018年7月4日

★使いたい物(いつもの食器)から考えるテーブルコーデ術!↓↓↓
100均ちょこっとハンドメイド♪いつもの食器でいつもと違うハロウィンテーブルの作り方
100均ちょこっとハンドメイド♪いつもの食器でいつもと違うハロウィンテーブルの作り方
2018年9月19日
こんにちは♪食空間コーディネーターのEmiriです(*^▽^*) 街中に沢山のハロウィンアイテムが溢れている昨今。 ありがたいことに、アイテムを飾り、並べれば誰もが簡単にハロウィンテーブルを作れるようになりました☆ でも、「いつもの食器を使って出来ればな~」    「オリジナリティをもっと出したいな~」    「何となく毎年同じ感じで、マンネリ化してきたな~」 など、満足する食卓を作れている人は意外と少ないようです(>_<) 今回は、「使いたい物から考えるテーブルコーデ術(いつもの食器でいつもと違う食卓の作り方)」さらに「オリジナリティを出して、毎年マンネリ化しない方法」を紹介いたします♪
2018年9月19日

★要らない物や使わない物を買わないように、コンセプトをはっきりさせよう!↓↓↓
失敗なし!100均テーブルコーデのコツ~キッズバースデーアイディア~
失敗なし!100均テーブルコーデのコツ~キッズバースデーアイディア~
2019年7月25日
おうちで開催することの多いパーティーの一つ「子どものお誕生日会」。 最近は、100均などのプチプラショップで、バースデーグッズが沢山販売されていて、どれを購入しようか迷ってしまいますね。 とりあえずそれらを購入して、「並べてしまえ~」とごちゃごちゃ置いてしまい、後日、写真を見返すと、何だかセンスなく残念・・・というご経験、ありませんか? 今回は、開催頻度が高い幼稚園年中~小学校低学年くらいの子どもを対象に、男の子、女の子どちらでも使える便利コーデを具体例にして、「100均でも失敗しない!子供のお誕生日会テーブルコーデアイディア」を紹介いたします!
2019年7月25日


★絶対に必要な「お返しプレゼント」も、「一石二鳥」「一つ二役」の活用をしよう!↓↓↓

子供誕生日会★お返しプレゼント★活用アイディア
子供誕生日会★お返しプレゼント★活用アイディア
2019年7月25日
子供のお誕生日会には、絶対必要な「お返しプレゼント」。 「どんなものにしようかな?」と、主役の我が子と一緒に考えて、オシャレにラッピングとかして、用意されるご家庭は多いのではないでしょうか? せっかく用意した「お返しプレゼント」。 ゲストへ、最後に渡すだけでは、もったいない! お誕生日会の「お返しギフト」は、活用しちゃいましょう♪
2019年7月25日

★ついついとっておいてしまうリボン(廃材)の再利用!↓↓↓
捨てられないリボンの活用法★使わない手はない!
捨てられないリボンの活用法★使わない手はない!
2019年10月11日
可愛い♡と思って、ついついとっておいてしまうリボン。 我が家にも、た~っくさん!あります。 ラッピングで再利用したり、小物にちょこっとプラスしてリメイクしたり。。。と色々使います♪ でも、一番、簡単に再利用できて、使う頻度が高いのは、テーブルコーディネートで活用すること! 食事は毎日することなので、リボンをどんどん使って、楽しむことが出来ますよ~♡
2019年10月11日

★いつもの白い食器&カトラリー&グラスで、スパイスの香り豊かなハイセンスコーデが出来る!
100均で気取らないけどオシャレ★ナチュラルクリスマス★おもてなしアイディア
100均で気取らないけどオシャレ★ナチュラルクリスマス★おもてなしアイディア
2018年11月30日
お友達(ママ友)とクリスマスパーティー♪ そんな時のテーブルコーディネートは「気取らないけど、オシャレ☆」にセッティングするのが好ましい! 使うアイテムはお手頃価格の物で、ちょっとしたアイディアでオリジナリティを出すと、パーティーが盛り上がります(*^▽^*) では、100均でセンス良く仕上げるコツ&ポイントをご紹介しま~す♪
2018年11月30日

★「おつまみBOX」で、物が増えない!↓↓↓
2018年ボジョレー解禁!準備片付け簡単100均「おつまみBOX」秋オシャレ家飲みテーブルコーデ♪ 
2018年ボジョレー解禁!準備片付け簡単100均「おつまみBOX」秋オシャレ家飲みテーブルコーデ♪ 
2018年10月23日
食空間コーディネーターのEmiriです(*^▽^*) 2018年のボジョレーヌーボー解禁日は11月15日。 ママだって、たまには子供抜きで、オシャレに飲みたい! 秋の夜長に、ワイン片手に女子会した~い! でも、夜に子供を置いて、外へ飲みに行くことはなかなか難しい(-_-;) そんな時は、「家飲み」♪ 子供を寝かしつけてから、ゆっくり大人時間を、家でオシャレに楽しみましょう(*^▽^*) 「準備&片付け楽ちん!100均おしゃれテーブルコーディネートの作り方」と、「オリジナリティでセンスアップさせる方法」を紹介いたします(*^-^*)
2018年10月23日

★テーブルフラワー(造花)も、入れ物変えてイメージを変えれば、使いまわせる!↓↓↓
【母の日】100均造花ティーカップアレンジ&メッセージテーブルでおもてなし♪
【母の日】100均造花ティーカップアレンジ&メッセージテーブルでおもてなし♪
2018年5月11日
明後日は母の日。 お母様に、普段はなかなか言えない感謝の気持ちを、素直に伝えられる日。 プレゼントを贈るのもよいけれど、お母様をおもてなしして、一緒に過ごす時間を持つことが、お母様にとっては一番嬉しいことかもしれません(*^▽^*) 今年は、「感謝」のメッセージを込めたテーブルで、お母様をおもてなししてみてはいかがでしょうか。 メッセージを込めたテーブルの作り方のコツを紹介いたします(*^▽^*)
2018年5月11日

★お菓子についてきた竹製トレイ(廃材)を再利用!↓↓↓
キャンドゥ☆ドット柄で「和カフェ」おもてなし&盛り付け方法
キャンドゥ☆ドット柄で「和カフェ」おもてなし&盛り付け方法
2017年1月18日
新年を迎えて初、ママ友との気軽な「うちカフェ」♪ まだまだお正月の「和」の雰囲気を味わいたいのと、お正月に頂いた和風クッキー「まころん」が家にあったので、「和カフェ」なおもてなしテーブルコーディネートにしました(*^▽^*) 100均のランチマットは、和の色、藍色を連想させる青をセレクト☆ ドット柄(水玉模様)にすることで、気軽でカジュアルなうちカフェに合うようにしました(^_-)-☆ お菓子についてきた竹製トレイは、廃材ですが、2つ使って、入れ物の様に使用することで、おもてなしコーディネートにも、オシャレにリユース出来ます(^_-)-☆ お抹茶を略式にテーブルでたてて、クッキーとご一緒にどうぞ♪ 抹茶クッキー、ごまクッキーなどの和風クッキーや、コロッと可愛い形のクッキーを美味しく見せるテーブルコーディネートのご参考になれば、幸いです♡ また、2020年東京オリンピックに向けて、「和」のおもてなしが注目されていますので、チョコチップクッキーなど、いつものアメリカンなクッキーも、「和カフェ」スタイルで、お抹茶と一緒にお出ししてみてはいかがでしょうか?(*^-^*)
2017年1月18日

★普段使いの地味な白食器も華やかおもてなし仕様に!↓↓↓
料理が盛られる前の寂しいお皿を華やかに!100均かご「カトラリーお洒落セッティング」
料理が盛られる前の寂しいお皿を華やかに!100均かご「カトラリーお洒落セッティング」
2019年8月30日
普段使いのシンプル無地な白いお皿。 そのままテーブルセッティングすると、料理を盛り付ける前は、何だか寂しい。 かといって、みんなが着席する前に料理を盛り付けておくのも、冷めるし埃かぶるし、気が進まない。 そこで考えたアイディア。 いつも「かごトレーの上にお皿をのせてカフェ風コーデ」にしていたけれど、 今回は「お皿の上にかごトレーをのせてカフェ風コーデ」にすると言う、逆の発想! それの方が、より「かご」が際立ち、ちょっと目新しい使い方で、おしゃれ感アップ♪ そこにカトラリーを置けば、「100均かごで、カトラリーお洒落セッティング」の出来上がり! 地味なお皿も、100均かごの置き方を変えるだけで、簡単に、華やかにすることが出来ます☆
2019年8月30日

まだまだありますが、書ききれないので、またの機会に書こうと思います♪
読んで下さり、ありがとうございました(*^-^*)

コツ・ポイント

おもてなし&テーブルコーディネートのコラムを、(株)地域新聞社様のwebで連載中。
https://press.chiicomi.com/press/34018/
よろしければ、ご覧ください♪



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