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わさびと黒胡椒がうま~い♪ 2種のチーズの油揚げピザ

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花ぴー
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わさびと黒胡椒がうま~い♪ 2種のチーズの油揚げピザ

油揚げのシンプルピザです。

具はのせず、使ったのは2種類のチーズと、わさびと黒胡椒だけ。

クリーミーにとろけるクリームチーズと、ビヨ~ンとのびるピザ用チーズ。
薄くしいたわさびが爽やかで、黒胡椒がピリリ♪
※わさびはツーンと来ません。爽やかさだけが残ります。

具がないのにめっちゃ美味しいです~~(*^-^*)
ハマります♪

材料 (1~2人分)

  • 油揚げ:2枚
  • わさび:小さじ1/4
  • 黒胡椒:少々
  • クリームチーズ:20g
  • ピザ用チーズ:適量

1.油揚げにわさびとクリームチーズを塗る

1.油揚げにわさびとクリームチーズを塗る

キッチンタオルで油揚げの表面の油をおさえ、片面にわさびを薄く塗る。
さらにクリームチーズを塗る。
※クリームチーズがムラになっても無問題。

2.ピザ用チーズと黒胡椒をのせる

2.ピザ用チーズと黒胡椒をのせる

ピザ用シュレッドチーズをのせ、黒胡椒を振る。

3.焼く

魚焼きグリルorトースターで4分ほど焼く。

できあがり

できあがり

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