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クリスピー♪ 油揚げで枝豆ピザ

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花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
クリスピー♪ 油揚げで枝豆ピザ

塩ゆでしておいた枝豆を油揚げにのせてピザにしました。

緑色がキレイでついつい手がのびます(^◇^)

油揚げは開いてあるので、とってもクリスピー♪
ソースは醤油マヨネーズです。
ブラックペッパーのピリリもきいてます♪

材料 (2人分)

  • 油揚げ:2枚
  • 枝豆:適量
  • 醤油:小さじ1/6
  • マヨネーズ:小さじ2
  • ブラックペッパー:適量
  • ピザ用チーズ:適量

1.油揚げに具をのせる

1.油揚げに具をのせる

キッチンペーパーで表面の油をおさえた油揚げを開き、4等分に切る。
醤油とマヨネーズを混ぜたソースをぬり、ブラックペッパーを振ったら、
チーズと塩ゆでした枝豆をのせる。
さらにブラックペッパーを振る。
※ブラックペッパーをきかせたかったので多めに振りました。

2.焼く

2.焼く

魚焼きグリルorトースターで4~5分焼く。

コツ・ポイント

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2019年度House×レシピブログのスパイス大使(2016年度より)。 ...
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