油揚げはキッチンペーパーで油を取り、食べやすい大きさに切る。
そこに薄く味噌をぬり、じゃこをまぜておいたクリームチーズをのせる。 魚焼きグリルで4分ほど焼き、ねぎを散らす。
魚焼きグリルではなくてトースターでももちろんOKです。