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卵1個でパパッと作れる♪夏休みのお昼ごはんに最適なラーメン雑炊

卵1個でパパッと作れる♪夏休みのお昼ごはんに最適なラーメン雑炊
投稿日: 2018年8月16日 更新日: 2018年8月17日
閲覧数: 7,156
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~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使い...
夏休みになると、毎日のお昼ごはんが大変ですよね(◞‸◟ㆀ)
一人の時は、好きなペースで好きな時間に好きなものを食べてるけど、
そういうわけにもいかず?

時計の針が12時を過ぎる頃、下の子2人と食べています。この日はご飯が余っていたので夕べの残りのおかずと、雑炊にしました。

モニターで頂いたベビースターラーメンを使いました。
味付けはベビースターラーメンのチキン味を味わいたいので
塩だけです♪卵を仕上げに落とすだけ。

特にうちの子は雑炊が大好き。次男なんて3才の頃、お誕生日何が食べたい?て尋ねると
卵じょうしゅい(卵雑炊の意味)って言うほど(笑)

材料 (1~2人分)

  • ご飯 :200g
  • ベビースターラーメン :小袋1つ
  • :350m
  • :小さじ3分の1
  • :1個
  • ネギ :あれば適量

使ったベビースターラーメン

使ったベビースターラーメン

モニターで頂いた1㎏のベビースターラーメン

1.鍋に入れ煮る。

1.鍋に入れ煮る。

鍋に水とご飯を入れ軽く混ぜベビースターラーメンを入れ煮ます。

2.卵を入れる。

2.卵を入れる。

沸騰して1~2分お好みで煮こみ仕上げに卵を回し入れ蓋をして1分そのまま。

3.ネギを入れる。

3.ネギを入れる。

仕上げにネギを入れます。

4.セット

4.セット

器に盛り、さらに上からもネギを乗せ、
トッピングとしてカリカリベビースターラーメンをかけます。

5.アップ~

5.アップ~

チキンスープのお味を吸ったご飯にラーメンと半熟卵の相性がバッチリ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
子供も上手い!って(笑)
鍋の〆に食べる雑炊に麺類が入っていたりしますよね。
で、私は常々よく言うんですが
汁物があると必ずご飯入れて食べたい!って(笑)

6.使った食器

6.使った食器

3coin'sのポーリッシュぽい柄のお椀に入れ~
同じ柄のミニ器はセリア100均であります。
4種類の柄があり、どちらの大きさも持っています^^

ベビースターラーメンを使ったレシピ♪

味付け無しでこの旨さ!ザクカリッ♪ベビースター衣のフライドチキン
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2018年7月25日
ザクザクカリっとしたフライドチキン♪ こちらムネ肉に付けた衣はお馴染みの お菓子のベビースターラーメン! これが醤油や生姜などの味付け無しで、この衣だけで美味しいフライドチキンになります。 家族も食べて大絶賛!私も想像以上の相性の良さでした٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
2018年7月25日

ザクザク食感が癖になる♪ハード系アメリカンドッグ
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2018年8月5日
これね癖になる食感なんです(●>v<●)♡ 基本は、ソーセージをホットケーキミックスで揚げたアメリカンドッグ。 衣が柔らかいのは、よくあるけれど、 これはザクザク食感のハード系の生地なんですよ♪ そして、たくさん入れたベビースターラーメンのカリカリ食感と風味がプラスれ、 これ以上ない美味しさになりました(^^)/ かなりお気に入りレシピです(#^.^#) はじめ卵無しで作ったら 想像した、ふんわりアメリカンドッグの生地では無かったんですね。 で、2度目は卵に豆腐入りのものを作ったら、 ふんわりフランクフルトが出来たんです❤ 家族に2種類出して食べたら、ふんわりも良いけど、 初めに作ったハード系がいい!と言いました! 自分も普通のアメリカンドッグを想像していたので、 冷静になり食べると~~ ザク!とした食感の生地にベビスターラーメンのカリカリ感!! 何これずっと食べたくなるヤバいヤツや(笑) 初め、失敗だと思ったのに、意外な美味しさでさ・ら・に! ザクザク感を増やし、 これ以上ないほどの美味しさになりましたw是非お試しくださいね♪
2018年8月5日

おつまみに最高!あっという間に作れる★もちもち白焼き
おつまみに最高!あっという間に作れる★もちもち白焼き
2018年8月16日
もちもち~~この生地大好きなんです♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆ それも・・・簡単過ぎるw 生地は、小麦粉と片栗粉と水だけなんです。 粉の倍の水の量なんですが、 たまご焼き器あっという間にできちゃいます♪ 中に入れたのはカリカリ食感のベビースターラーメンだけ! 生地はあまり色づかないで白焼きにします。 片栗粉効果でもちもちなんですよ^^ で、上にお好みソースとマヨネーズにネギ・紅しょうがをかけました(。◠‿◠。✿)
2018年8月16日

醤油が香ばしい!カリカリ★焼きチーズラーメンのおにぎり
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2018年8月16日
ふと思いつき、作ったのが焼きチーズのおにぎり。 外側はカリカリ香ばしいチーズで包まれた、おにぎりの中身は~ トロリ~とチーズとソーセージが顔を出します外のカリカリチーズにはバリバリベビースターラーメンが味わえる と言うのを想像して~作ってみました
2018年8月16日

コツ・ポイント

この器で2杯半できました♪トッピングのカリカリ食感も味わうためのベビースターラーメンを添えて♪小さいお子様ならこれだけでお腹一杯になると思います。そして、小腹が空いた時にもぱっと作れるので、すっごく便利♪



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