夏休みになると、毎日のお昼ごはんが大変ですよね(◞‸◟ㆀ)
一人の時は、好きなペースで好きな時間に好きなものを食べてるけど、
そういうわけにもいかず?
時計の針が12時を過ぎる頃、下の子2人と食べています。この日はご飯が余っていたので夕べの残りのおかずと、雑炊にしました。
モニターで頂いたベビースターラーメンを使いました。
味付けはベビースターラーメンのチキン味を味わいたいので
塩だけです♪卵を仕上げに落とすだけ。
特にうちの子は雑炊が大好き。次男なんて3才の頃、お誕生日何が食べたい?て尋ねると
卵じょうしゅい(卵雑炊の意味)って言うほど(笑)
材料
(1~2人分)
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ご飯
:200g
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ベビースターラーメン
:小袋1つ
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水
:350m
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塩
:小さじ3分の1
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卵
:1個
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ネギ
:あれば適量
使ったベビースターラーメン
モニターで頂いた1㎏のベビースターラーメン
1.鍋に入れ煮る。
鍋に水とご飯を入れ軽く混ぜベビースターラーメンを入れ煮ます。
2.卵を入れる。
沸騰して1~2分お好みで煮こみ仕上げに卵を回し入れ蓋をして1分そのまま。
4.セット
器に盛り、さらに上からもネギを乗せ、
トッピングとしてカリカリベビースターラーメンをかけます。
5.アップ~
チキンスープのお味を吸ったご飯にラーメンと半熟卵の相性がバッチリ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
子供も上手い!って(笑)
鍋の〆に食べる雑炊に麺類が入っていたりしますよね。
で、私は常々よく言うんですが
汁物があると必ずご飯入れて食べたい!って(笑)
6.使った食器
3coin'sのポーリッシュぽい柄のお椀に入れ~
同じ柄のミニ器はセリア100均であります。
4種類の柄があり、どちらの大きさも持っています^^
ベビースターラーメンを使ったレシピ♪
味付け無しでこの旨さ!ザクカリッ♪ベビースター衣のフライドチキン
2018年7月25日
ザクザクカリっとしたフライドチキン♪
こちらムネ肉に付けた衣はお馴染みの
お菓子のベビースターラーメン!
これが醤油や生姜などの味付け無しで、この衣だけで美味しいフライドチキンになります。
家族も食べて大絶賛!私も想像以上の相性の良さでした٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
2018年7月25日
ザクザク食感が癖になる♪ハード系アメリカンドッグ
2018年8月5日
これね癖になる食感なんです(●>v<●)♡
基本は、ソーセージをホットケーキミックスで揚げたアメリカンドッグ。
衣が柔らかいのは、よくあるけれど、
これはザクザク食感のハード系の生地なんですよ♪
そして、たくさん入れたベビースターラーメンのカリカリ食感と風味がプラスれ、
これ以上ない美味しさになりました(^^)/
かなりお気に入りレシピです(#^.^#)
はじめ卵無しで作ったら
想像した、ふんわりアメリカンドッグの生地では無かったんですね。
で、2度目は卵に豆腐入りのものを作ったら、
ふんわりフランクフルトが出来たんです❤
家族に2種類出して食べたら、ふんわりも良いけど、
初めに作ったハード系がいい!と言いました!
自分も普通のアメリカンドッグを想像していたので、
冷静になり食べると~~
ザク!とした食感の生地にベビスターラーメンのカリカリ感!!
何これずっと食べたくなるヤバいヤツや(笑)
初め、失敗だと思ったのに、意外な美味しさでさ・ら・に!
ザクザク感を増やし、
これ以上ないほどの美味しさになりましたw是非お試しくださいね♪
2018年8月5日
おつまみに最高!あっという間に作れる★もちもち白焼き
2018年8月16日
もちもち~~この生地大好きなんです♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
それも・・・簡単過ぎるw
生地は、小麦粉と片栗粉と水だけなんです。
粉の倍の水の量なんですが、
たまご焼き器あっという間にできちゃいます♪
中に入れたのはカリカリ食感のベビースターラーメンだけ!
生地はあまり色づかないで白焼きにします。
片栗粉効果でもちもちなんですよ^^
で、上にお好みソースとマヨネーズにネギ・紅しょうがをかけました(。◠‿◠。✿)
2018年8月16日
醤油が香ばしい!カリカリ★焼きチーズラーメンのおにぎり
2018年8月16日
ふと思いつき、作ったのが焼きチーズのおにぎり。
外側はカリカリ香ばしいチーズで包まれた、おにぎりの中身は~
トロリ~とチーズとソーセージが顔を出します外のカリカリチーズにはバリバリベビースターラーメンが味わえる
と言うのを想像して~作ってみました
2018年8月16日
コツ・ポイント
この器で2杯半できました♪トッピングのカリカリ食感も味わうためのベビースターラーメンを添えて♪小さいお子様ならこれだけでお腹一杯になると思います。そして、小腹が空いた時にもぱっと作れるので、すっごく便利♪
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