もちもち~~この生地大好きなんです♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
それも・・・簡単過ぎるw
生地は、小麦粉と片栗粉と水だけなんです。
粉の倍の水の量なんですが、
たまご焼き器あっという間にできちゃいます♪
中に入れたのはカリカリ食感のベビースターラーメンだけ!
生地はあまり色づかないで白焼きにします。
片栗粉効果でもちもちなんですよ^^
で、上にお好みソースとマヨネーズにネギ・紅しょうがをかけました(。◠‿◠。✿)
材料
(2枚分)
-
★薄力粉・片栗粉
:各大さじ1.5
-
★水
:大さじ6
-
★塩
:ひとつまみ
-
ベビースターラーメン
:大さじ2~
-
オリーブオイル・お好み焼きソース・マヨネーズ
:適量
-
ネギ・紅ショウガ
:適量
使ったベビースターラーメン
モニターで頂いた1㎏のベビースターラーメンの小袋を使います!
1.粉と水を合わせ焼く。
1ボールに★を入れ混ぜます。
2玉子焼き器にオイル小さじ半分を入れ
1の半分を流しすぐにベビースターラーメンを入れます。
※写真撮りながら作っているので本当はもう少し生の時に入れてください。
3.完成!
これだけなんです(*//∇//*)
あまり焼き色を付けないほうが、もちもちが楽しめます?
生地がもちもちなので、
ベビースターラーメンも巻き込んでくっついてくれます^^
4.お好みでソースなどをかけて♪
上からお好み焼きソース・マヨネーズ・ネギ・紅しょうがをかけて~
もう萌え萌えです?
5.食べるときはカットしてくださいね。
この少し艶のある生地が癖になります^^
食べる時は4つにカットしました。
私ははさみで上から挟んで切ります。
6.中身は~
4つにカットして一口サイズにすると~
食べやすいです!
チーズを中に入れても作ったんですが、
入れないほうがベビースターラーメンの味がわかりますし、
チーズのとろけ感が全面に出てしまい、
生地のもちもち感がわからなくなるんで、
何も入れないほうがベストでした。
家族もチーズ無しのほうが好きだという結果に^^
7.もちもち~
少し冷めてもこのようにもちもちです^^
お口の中で白生地もちもちに絡まった、ベビースターラーメンのバリバリ感を味わい、
ソースにマヨネーズにネギと紅生姜でまるで、
一銭焼き焼きや、タコせんのような感覚でいただけます(。◠‿◠。✿)
和食器でセット。
このもちもち白生地は、二十歳の頃にふと思いつき、
薄力粉と水だけで薄く焼いて、ミックスベジタブルを巻いてケチャップをかけて、
よく食べていたのですよ。
それを思い出し、もちもち感をさらに出すために片栗粉をプラスしました。
ベビースターラーメンを使ったレシピ♪
味付け無しでこの旨さ!ザクカリッ♪ベビースター衣のフライドチキン
2018年7月25日
ザクザクカリっとしたフライドチキン♪
こちらムネ肉に付けた衣はお馴染みの
お菓子のベビースターラーメン!
これが醤油や生姜などの味付け無しで、この衣だけで美味しいフライドチキンになります。
家族も食べて大絶賛!私も想像以上の相性の良さでした٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
2018年7月25日
ザクザク食感が癖になる♪ハード系アメリカンドッグ
2018年8月5日
これね癖になる食感なんです(●>v<●)♡
基本は、ソーセージをホットケーキミックスで揚げたアメリカンドッグ。
衣が柔らかいのは、よくあるけれど、
これはザクザク食感のハード系の生地なんですよ♪
そして、たくさん入れたベビースターラーメンのカリカリ食感と風味がプラスれ、
これ以上ない美味しさになりました(^^)/
かなりお気に入りレシピです(#^.^#)
はじめ卵無しで作ったら
想像した、ふんわりアメリカンドッグの生地では無かったんですね。
で、2度目は卵に豆腐入りのものを作ったら、
ふんわりフランクフルトが出来たんです❤
家族に2種類出して食べたら、ふんわりも良いけど、
初めに作ったハード系がいい!と言いました!
自分も普通のアメリカンドッグを想像していたので、
冷静になり食べると~~
ザク!とした食感の生地にベビスターラーメンのカリカリ感!!
何これずっと食べたくなるヤバいヤツや(笑)
初め、失敗だと思ったのに、意外な美味しさでさ・ら・に!
ザクザク感を増やし、
これ以上ないほどの美味しさになりましたw是非お試しくださいね♪
2018年8月5日
卵1個でパパッと作れる♪夏休みのお昼ごはんに最適なラーメン雑炊
2018年8月16日
夏休みになると、毎日のお昼ごはんが大変ですよね(◞‸◟ㆀ)
一人の時は、好きなペースで好きな時間に好きなものを食べてるけど、
そういうわけにもいかず?
時計の針が12時を過ぎる頃、下の子2人と食べています。この日はご飯が余っていたので夕べの残りのおかずと、雑炊にしました。
モニターで頂いたベビースターラーメンを使いました。
味付けはベビースターラーメンのチキン味を味わいたいので
塩だけです♪卵を仕上げに落とすだけ。
特にうちの子は雑炊が大好き。次男なんて3才の頃、お誕生日何が食べたい?て尋ねると
卵じょうしゅい(卵雑炊の意味)って言うほど(笑)
2018年8月16日
醤油が香ばしい!カリカリ★焼きチーズラーメンのおにぎり
2018年8月16日
ふと思いつき、作ったのが焼きチーズのおにぎり。
外側はカリカリ香ばしいチーズで包まれた、おにぎりの中身は~
トロリ~とチーズとソーセージが顔を出します外のカリカリチーズにはバリバリベビースターラーメンが味わえる
と言うのを想像して~作ってみました
2018年8月16日
コツ・ポイント
粉と水、そしてベビースターラーメンであっという間に作れます♪ヽ(^∇^*)ノ*:・'゚☆
お酒のつまみにも最高です?
我が家は夏休みのおやつに、さっと焼いて出しています♪
子供も夫もかなりお気に入りです╰(✿´⌣`✿)╯
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